278.3K
PI😱Oupsss😂 ton fromage préféré??🧀😍devine le mien❤️
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😱Oops😂what’s your favorite cheese?? 🧀😍guess mine❤️
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#fromage #cheese #francecomte #morbier #food
@piavvio
#Morbier
شاهد 34K فيديو ريلز عن Morbier من أشخاص حول العالم.
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عمليات بحث ذات صلة
15ريلز رائجة
(12)
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LA🇫🇷 CORDON BLEU AU MORBIER 🧀
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🛒 Ingrédients :
• Côte de veau (ou filet de poulet) 🥩🐔
• Morbier 🧀
• Chapelure 🍞
• 1 œuf 🥚
• Farine 🌾
• Huile de friture 🛢️
• Sel, poivre 🧂
(Sans œuf : mélangez un peu d’eau avec la farine pour remplacer l’œuf)
⸻
👨🍳 Préparation :
1️⃣ Ouvrez la côte de veau en portefeuille (ou coupez le filet de poulet en deux).
2️⃣ Déposez une belle tranche de morbier au centre.
3️⃣ Refermez soigneusement pour bien emprisonner le fromage.
4️⃣ Panure :
Farine → œuf → chapelure.
Puis deuxième passage œuf + chapelure pour une croûte bien croustillante.
5️⃣ Faites chauffer l’huile à feu moyen.
Plongez le cordon-bleu et laissez cuire jusqu’à belle coloration dorée.
⚠️ Huile pas trop forte pour éviter de brûler la panure.
6️⃣ Une fois bien doré, terminez la cuisson 10 min au four à 220°C pour que le fromage soit parfaitement fondu.
⸻
💡 Conseil
Laissez reposer 2–3 min avant de couper : le morbier coule juste comme il faut 😮💨
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#cordonbleu #morbier #recettefacile #faitmaison #foodie
@lacuisinedesacco
2.2M
KI✨✨ldee Repas Facile✨✨
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#recette #recettefacile #reelviral #kinette_beautyfood #morbier #gratin
Mini gratins au morbier😋
Repas facile
Idée recette mini gratins
@kinette_beautyfood
1.0M
LULe Morbier et son histoire 😋
#luisier #luisieraffineur #fromage #morbier #fromages #cheese
@luisier_affineur_fromages
15.7K
SODid you know all of these cheeses? 🇫🇷🧀
Give us a follow to learn more about French cheeses!
#frenchcheese #morbier #camembert #comte #crottin #fromage #cheese #cheeselover #roquefort
@sophisticatedspreads
131.6K
MODo you know why this cheese has a line of ash going through it?
It’s not decoration. It’s not mould.
It’s a centuries-old trick from French mountain farmers.
Evening curds went into the mould, then a layer of ash to protect them overnight.
Morning curds went on top.
That black stripe in Morbier?
It’s history, tradition… and a mark of genius. ✨🧀✨🧀
Save this for your next cheeseboard — and tag someone who’d love to know the story behind the stripe.
#Morbier #cheeselovers #frenchcheese #cheeseboardinspo #artisancheese #cheesepairing #morgancheese #cheesehistory #fromage #cheesemonger #cheeseboards #foodhistory #cheesetok #cheeserecipes #cheeselife #cheeselover #frenchfood #cheeseislife #viralrecipes #tiktokfoodie
@morgancheeses
26.7K
BA😋 Le morbier : 128ème/136 spécialité culinaire
🚴🇫🇷 Tour de France à vélo
🎙️ Interview du 12/06/2024
🧑🍳 Hubert, de la fromagerie Poulet
📍10 Place de l’Église, 39210 Hauteroche
Ce Tour de France gastronomique à vélo est le 1er chapitre de mon odyssée 📖
Rejoignez l’aventure et dites-moi les spécialités de chez vous que je dois découvrir ! 😃
#baptisteodyssey #interview #gastronomie #gastronomiefrancaise #morbier #fromage #cheese
@baptiste.odyssey
67.7K
ROI'm trying every cheese until I find one I don't like. 🧀
Today’s stop: Morbier — the French cheese with the famous black line in the middle. Creamy, nutty, and full of history from the Jura region.
Would you try this one?
#Cheese #Morbier #FrenchCheese #Fromage #CheeseTok #FoodTok #CheeseReview #CheeseLover #Foodie
@robineatscheese
1.6K
SOLa nostra nuova rubrica Voyage dans les AOP si apre con un formaggio inconfondibile: il Morbier!
Vieni a provarlo da Sogni di Latte! 🧡 #sognidilatte #napoli #cheeselovers #aop #morbier
@sognidilatte
156.4K
EC❌ Intolérant(e) au lactose ?
Bonne nouvelle 😍
🧀 Tu peux manger du Morbier (il est naturellement délactosé !)
🧀 C’est aussi le cas de beaucoup d’autres fromages
🧀 Toutes les pâtes pressées cuites et affinées sont très pauvres en lactose
Plus un fromage est affiné, moins il contient de lactose 💡
Tu pensais devoir arrêter le fromage ? Pas du tout 😉
#IntoléranceAuLactose
#Morbier
#FromageAffiné
#ConseilFromager
#Fromagerie
@eclatsdefromages
219.5K
GWTarte rustique poireaux & morbier 🧀
Fondante et parfumée, cette tarte rustique aux poireaux et au morbier met à l’honneur des ingrédients simples pour un résultat généreux et réconfortant.
Ingrédients :
• 1 pâte brisée ou feuilletée
• 3 gros poireaux
• 200 g de morbier
• Sel et poivre
Fais chauffer le beurre et l’huile dans une poêle. Ajoute les poireaux, sale légèrement. Fais-les fondre à feu doux 15–20 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres et légèrement confits.
Préchauffe le four à 180°C ( chaleur tournante ou statique )
Enfourne pour 35/40min, jusqu’à ce que la la tarte soit cuite et le fromage bien fondu sur le dessus mais pas trop cuit non plus.
Servie bien chaude avec une salade croquante, cette tarte rustique est une invitation à la gourmandise et aux repas conviviaux 🤤
Astuces gourmandes :
•Tu peux précuire la pâte 10 min à blanc si tu aimes un fond bien croustillant.
• Une cuillère de moutarde à l’ancienne sur la pâte avant les poireaux → dingue.
• Pour encore plus de caractère : ajoute quelques lardons fumés ou un peu de noix concassée.
#tarte #tartelettes #poireaux #morbier #recetterapide
@gwen.mtb
134.1K
FR🎬🥔 Oignons fondus, pommes de terre moelleuses, lardons… et une couche généreuse de Morbier AOP.
Voici la morbiflette, en images. 👀
#Morbier #AopMorbier #FromageMorbier #fromageaop #Morbiflette #SaveursduJura
@fromage_morbier
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