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CH🇬🇧 Candied violets 🪻✨
🇮🇹 Violette candite 🪻✨
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🇬🇧I am crazy for them since I was a child 🤗 the recipe is very easy, go for them and let me know ✨
🇮🇹 Ne vado pazza sin da quando ero bambina 🤗 la ricetta è molto facile, provale e fammi sapere ✨
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👇🏻Recipe / Ricetta 👇🏻
🇬🇧 • Ingredients:
40 violets from the garden (without pesticides)
1 egg white
50 gr white sugar
👉🏻 Pick the violets in morning time as the perfume will be more intense at this time of the day. Remove stems, the green part and any bug. Brush every violet, both sides, with egg white and place them on a silpat. Coat them both sides with white sugar. Dry in static oven or in a dehydrator at 45°C for 2 hours. Enjoy 💜
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🇮🇹 • Ingredienti:
40 violette del giardino (senza pesticidi)
1 albume d’uovo
50 gr zucchero
👉🏻 Raccogli le violette al mattino, il profumo sarà più intenso in questo momento della giornata. Togli il gambo , la parte verde e rimuovi eventuali insetti. Spennella ogni violetta, da entrambi i lati, con l’albume d’uovo e disponili su un silpat. Ricoprile da entrambi i lati con zucchero . Essicale in forno statico o in essiccatore a 45°C per 2 ore. Enjoy 💜
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Li rifarai?🤤
Will you make them?🤤
@chez_martina_events
