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#Donss Reel by @yoselynrecetas - 21 Donas de 500gr de Harina 🤯😍🤤 Perfectas para la venta 🤑 🍩Ingredientes: 500gr de Harina (Aprox) 250ml de Leche 10gr de Levadura seca instantáne
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@yoselynrecetas
21 Donas de 500gr de Harina 🤯😍🤤 Perfectas para la venta 🤑 🍩Ingredientes: 500gr de Harina (Aprox) 250ml de Leche 10gr de Levadura seca instantánea 1 Huevo de gallina 50gr de Margarina 80gr de Azúcar 5gr de Sal Si tienes alguna duda puedes entrar a mi canal de difusión que por allá les puedo responder directamente, lo encuentran en mi perfil, se llama la Cocina de Yoselyn ☺️ #donas #receta
#Donss Reel by @patriciataffin - Ep. 12 - DONAS 🍩 20 recetas que pensé que eran difíciles… hasta que las hice ✨ Ingredientes • 500 g harina de trigo todo uso • 60 g azúcar • 7 g le
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@patriciataffin
Ep. 12 – DONAS 🍩 20 recetas que pensé que eran difíciles… hasta que las hice ✨ Ingredientes • 500 g harina de trigo todo uso • 60 g azúcar • 7 g levadura seca • 1 huevo • 180 ml leche tibia • 60 g yogurt natural • 60 g mantequilla a temperatura ambiente • 6 g sal • 1 cucharadita vainilla Activa la levadura mezclando la leche tibia con una cucharadita del azúcar y la levadura. Deja reposar unos 10 minutos hasta que espume. En un bowl mezcla la harina, el resto del azúcar y la sal. Agrega el huevo, la mezcla de levadura, el yogurt y la vainilla. Mezcla hasta formar una masa. Amasa durante unos 8–10 minutos hasta que sea una masa homogénea. Luego incorpora la mantequilla poco a poco y continúa amasando hasta que esté completamente integrada, sea suave y elástica. Coloca la masa en un bowl ligeramente engrasado, cúbrela y deja reposar aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Estira la masa hasta que tenga aproximadamente 2 cm de grosor, evita dejarla muy fina. Corta las donas y colócalas sobre una bandeja ligeramente enharinada. Deja reposar nuevamente 30–40 minutos, hasta que estén infladas. Fríe en aceite a 175 °C aproximadamente, alrededor de 1 minuto por lado, hasta que estén doradas. Colócalas sobre una rejilla para eliminar el exceso de aceite. GLASEADODE CARAMELO • 100 g azúcar morena • 30 g mantequilla • 60 ml crema de leche • 1 cucharada miel o sirope • 1 pizca de sal • 1 cucharadita vainilla • 90gr de azúcar glas En una olla pequeña mezcla el azúcar morena, la mantequilla y la miel. Cuando tenga burbujas grandes agrega la crema de leche. Cocina a fuego medio hasta que todo se derrita y la mezcla esté homogénea. Apaga la estufa y deja reposar 1–2 minutos. Luego agrega el azúcar glass poco a poco mientras mezclas hasta obtener un glaseado liso, si sientes que está muy espeso agrega un chorrito de leche. Añade la vainilla y la pizca de sal. Si el glaseado queda muy espeso puedes agregar un poco más de crema de leche. Sumerge las donas cuando aún estén tibias y deja que el glaseado se asiente y opcional agrega sal gruesa para contraste de sabor.
#Donss Reel by @recetasencasaoficial1 - Donas caseras suaves y esponjosas hechas en casa. No hay nada como el aroma de unas donas recién hechas… doradas por fuera y súper suaves por dentro.
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@recetasencasaoficial1
Donas caseras suaves y esponjosas hechas en casa. No hay nada como el aroma de unas donas recién hechas… doradas por fuera y súper suaves por dentro. 🤤✨ Esta receta es perfecta si quieres preparar donas caseras con una textura ligera y deliciosa, ideales para rellenar, espolvorear con azúcar o cubrir con chocolate. En panadería, los pequeños detalles hacen la diferencia: buena fermentación, una masa bien trabajada y la temperatura correcta del aceite. Guarda esta receta y prepárala en casa. Tu cocina va a oler increíble. 🙌 👨‍🍳 Recetas en Casa Official #donas #donasdecasa #donut #donuts #donuts🍩
#Donss Reel by @essenbyeve - 🍩Donas 🍩 La paciencia es la clave para esta receta , ya que es simple , pero necesita de los dos leudados necesarios Pruebenlas y me cuentan ! Que
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@essenbyeve
🍩Donas 🍩 La paciencia es la clave para esta receta , ya que es simple , pero necesita de los dos leudados necesarios Pruebenlas y me cuentan ! Quedan reee esponjosas Vas a necesitar: 🍩1 sobre de levadura 🍩 250 ML de leche tibia 🍩 50 gr de azúcar 🍩 10 gr de sal 🍩 500 gr de harina 0000 🍩 1 huevo 🍩 80 gr de manteca pomada. ✅El primer ledudado tiene que ser de una hora , y luego que damos la forma , dejarlas leude 30 min. Freir en aceite caliente (en temperatura de hervir a fuego máximo ) ▶️Recordá que en Essen la función frituras es con la tapa puesta , así evitamos olores y oxidación del aceite, pudiendo lo utilizar nuevamente #funcionfrituras #donas
#Donss Reel by @so_sweet_pasteleria - Te dejo aquí la receta y también voy a hacer una destacada con el paso a paso 😊 Donas • 450 gr de harina 0000 • 195 gr de leche • 75 gr de huevos
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@so_sweet_pasteleria
Te dejo aquí la receta y también voy a hacer una destacada con el paso a paso 😊 Donas • 450 gr de harina 0000 • 195 gr de leche • 75 gr de huevos • 8 gr de levadura seca • 75 gr de manteca a temperatura ambiente • 30 gr de azúcar • 6 gr de sal Glasé • 300 gr de azúcar impalpable • 45 gr de agua caliente Procedimiento: 1. Poner todos los ingredientes en el bowl de la batidora y amasar con el gancho hasta obtener una masa lisa. También podés amasar a mano. 2. Cubrir con film y dejar leudar hasta que duplique de tamaño. 3. Desgasificar y formar una pelota con la masa. 4. Extender la masa a 1.2 cm de espesor (no extiendas finita). Y cortar las donas. 5. Cubrir las donas con film y dejar que crezcan 50% más (unos 20 a 30 min en días de calor). 6. Fritar en MUCHO aceite a 150C. 7. Para el glasé mezclar el azúcar impalpable con el agua caliente. 8. Glasear las donas una vez que se hayan enfriado. Con esta receta hice 10 donas y un montón de pelotitas. No recomiendo extender la masa más de dos veces. Con el resto de masa hice las pelotitas. Espero que te guste esta receta 🫶🏻 #donuts #glazeddonuts #donasglaseadas #donas
#Donss Reel by @esmegarcia_r - Hoy les comparto la receta de estas deliciosas donas #donascaseras #dinnerideas #food #parati #EsmeraldaGarcia
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@esmegarcia_r
Hoy les comparto la receta de estas deliciosas donas #donascaseras #dinnerideas #food #parati #EsmeraldaGarcia
#Donss Reel by @salumibakes - Mi receta perfeccionada de las mejores donas, que quedaron igualitas a las de DUNKIN' DONUTS🤤 Ingredientes: 560g de harina para todo uso ( 4 tazas
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@salumibakes
Mi receta perfeccionada de las mejores donas, que quedaron igualitas a las de DUNKIN’ DONUTS🤤 Ingredientes: 560g de harina para todo uso ( 4 tazas y media) 40g de azúcar( 3 cucharadas) 1/2 cdta de sal 2 huevos 240g de leche tibia ( 1 taza) 40g de mantequilla derretida 40g de margarina 14g de levadura seca instantánea Preparación de la masa: En un bowl mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Luego, añade los huevos, la leche y la mantequilla y la margarina. Si no tienes batidora, puedes hacerlo a mano, pero tardarás un poco más. Si la masa parece demasiado húmeda hasta el punto de que sea imposible amasarla, añada más harina, una cucharada cada vez, hasta obtener una masa manejable. Engrasar ligeramente un bol grande con aceite. Coloque la masa en el bowl, dándole la vuelta para cubrir todos los lados con el aceite. Cubre el bowl con papel de plástico o con un paño de cocina limpio. Deje que la masa suba en un ambiente relativamente cálido durante 1 ó 2 horas o hasta que doble su tamaño. Cuando la masa esté lista, golpearla para liberar el aire. Estira la masa con un grosor de 1 cm y córtala con un cortador redondo. Fríe la masa en abundante aceite hasta que esté dorada después rellena la con lo que más te guste.
#Donss Reel by @vestimenta369 - receta! Quedan increiblemente suaves, ligeras y se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Ingredientes (para 4 tazas de harina): • 1 ⅓ tazas de leche tib
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@vestimenta369
receta! Quedan increiblemente suaves, ligeras y se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Ingredientes (para 4 tazas de harina): • 1 ⅓ tazas de leche tibia ⅓ taza de azúcar 1 huevo + 1 yema 1 cdta de polvo de hornear 3 cdas de mantequilla pomada 4 tazas de harina de trigo 1 cda de levadura seca I Pizca de sal El secreto: Hornéalas a 250°C por solo 10 minutos. Al salir, dales un baño de mantequilla y rellénalas con tu chocolate favorito.

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Content-Erstellung Tipps & Strategie

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