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ENI want to Fli away. - mit @sandro.galfetti #natur #schweiz #albanien #bäume #fli
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LOFlija is an Albanian traditional food is very delicious 🤤.
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Fli Kuksi
10 kokrra vezë
200 ( double cream ) ose qumësht
300 gr gjalpë
2👇
1 kg Miell
700 ml Ujë të vakët
Kripë, sipas dëshirës
Hapi i parë i recetës është përgatitja e qullit me ujë të vakët.
Merrni një enë të gjerë dhe hidhni mielln,ujen dhe kripë sipas dëshirës. Përzijini mirë deri sa të formohet qulli që nuk duhet të jetë shumë i trashë, por as shumë i hollë.
Në një enë tjetër, hidhni vezët,gjalpin dhe qumështin. ( ose double cream )Përzijini mirë me njëra-tjetrën
Vendoseni saçin të ngrohet
Lyejeni tepsinë me pak vaj (një lugë) dhe përhapeni atë. Hidheni qullin dhe shpërndajeni me lugë. Vendoseni saçin sipër saj deri sa të piqet.
Hiqeni saçin dhe . Lyejeni shtresën e flisë me lëngun e vezëve dhe qumështit dhe mbulojeni sërish me saç.
Këto hapa do të ndiqen me kujdes deri sa tepsia të mbushet me shtresat e flisë.
Më pas mund ta prisni me feta dhe ta lyeni me gjalpin e nxehtë.😋
Flija is an Albanian traditional food is very delicious 🤤.
.
10 eggs 🥚
200 ( double cream ) or milk
300 gr butter 🧈
2👇
1 kg flour
700 ml warm water
Salt 🧂
@loriskitchen__
#flija #reels #foodblogger #fyp #albanian
@loriskitchen__
427.0K
GLVous avez déjà goûté le fli?😍🇦🇱🇽🇰 on a commencé à 12h20 on a terminé à 18h45 donc 6h25 de préparation 😅
#fli #🇽🇰 #🇦🇱 #albanianfood #shqiperia
@gled.kb
262.7K
_GFli e pervelume receten me link e kam postu ne story @_gatime_te_shpejta #gatime #receta #gatimeteshpejta #ramadan
@_gatime_te_shpejta
10.7K
RTFli dhe gatime Tropojane / Si kontribuon një vajzë e re në biznesin familjar
Videon e plotë e gjeni në kanalin e YouTube ▶️ RTV KLAN
#TvKlan #HistoriShqiptare
@rtvklan
41.4K
SW✨ **Fli kudo, në çdo kohë!** ✨
Ju prezantojmë **Shtratin e Fryrë** – zgjidhja ideale për rehati maksimale kudo që ndodheni 🛏️💨
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#shtratfryrë #rehati #produkteperpi #shtepiaeime
@sweethome.2025
755.5K
ARKur je duke mbyllur porositë e fundit të ditës dhe klienti të thotë se i duhet patjetër fli, sepse nesër në 8 të mëngjesit do e nis jashtë Shqipërisë ✈️🔥🙈
Pa u menduar dy herë, direkt në krye të detyrës.
Edhe pse na zuri mesnata, flia u poq në saç me sukses 🧿🔥
Fli me mazë fshati,e pjekur ngadalë në saç,
që “kërcen bukur” 🤭🔥🔥🔥
Tamam fli siç duhet,e butë, e ngrohtë, me shpirt fshati.🙏🤌🤤
Për të porositur tuajën më shkruani në inbox.📨
@aromat_e_kuzhines_sime
44.3K
RUIch habe hier schon mal Fli gepostet, halt aus dem Ofen mit Oberhitze. Jetzt durfte ich endlich mal den Sač von @der_kulinarische_donnerstag benutzen und versuchen, legit Fli zu machen. Lernkurve ist auf jeden Fall da 😹 Es war zu wenig Hitze hinter aber es wurde irgendswie 🥰
Teig:
1,5 l Wasser
200 ml Milch
(oder nur Wasser oder nur Milch, as u like)
1 kg Mehl
1 EL Salz
2-3 EL Öl
Alles zu einem glatten Pfannkuchen-mäßigen Teig verrühren und 10-15 Minuten ruhen lassen.
Füllung:
500 g Sahne
400 g Schmand
200 g Joghurt
100 g geschmolzene Butter
2 TL Salz
Alles verrühren und beiseite stellen.
Also, das Vorgehen ist etwas schwer zu erklären. Normalerweise wird das Ding über Feuer gemacht in einem special Behälter, bei dem Glut auf den Deckel kommt. Haben wir nicht. Aber ballern wir im Ofen die höchste Oberhitze an, die da ist und backen alles auf höchstem Einschub aus. Vor dem Ausbacken gut die Form fetten und mit einer Schicht Füllung starten.
Man schichtet in einer Art Blume oder halt Sonne und nach jedem Ausbacken (3-5 Minuten) kommt eine dünne Schicht Sahne-Schmand-Mische auf die jeweils zuletzt ausgebackene Schicht.
Dann schichtet man in die Zwischenräume weiter, bis der gesamte Teig und alle Füllung aufgebraucht ist.
Am Ende kommt über die letzte Schicht eine finale Sahne-Schicht, man schiebt es bei 200-250 Grad dann in die Mitte des Ofen und backt das ding so für 15-20 Minuten fertig.
Klingt nach viel, ist es auch. Aber es super easy und es lohnt sich so krass! Trust the process und so …
#fli #flia #flija #albanianfood #albanischeküche #comfortfood #vegetarisch #vegetarischerezepte
@russischraclette
350.6K
HONje nga porosite e dites fli kukesi 🥰🥰
#flijamesaç #gatim #gatimetradicionale_al #diaspora #newyork
@homemade_bymila_
716.1K
ALFli prej verteti. Merime e qan. Ketu jam ne Bushtrice @zgara_bushtrice
@almacupi_histori_shqiptare
96.8K
KOFli zubereiten, wenn das Baby seinen ersten Zahn bekommt 🦷
Als meine Tochter mit acht Monaten ihren ersten Zahn bekommen hat, hat mir eine Freundin von diesem Brauch erzählt:
Die Mutter bereitet Fli zu – als kleines Fest für diesen besonderen Moment und um die Familie zusammenzubringen.
Ich kannte das vorher gar nicht. Aber irgendwie hat es sich sofort richtig angefühlt, und ich habe beschlossen, diesen Brauch in unsere kleine Familie aufzunehmen.
Denn ich glaube, genau das macht Traditionen aus: Nicht blind zu übernehmen, sondern bewusst zu wählen, was zu uns passt und was wir weitergeben möchten.
Albanische Kultur ist nicht das eine, starre Bild – sie lebt in unseren eigenen kleinen Momenten und Entscheidungen ✨
Folgt mir gerne für mehr 🌸
Welche Traditionen oder Rituale habt ihr für eure Familie übernommen oder vielleicht sogar neu erfunden? Ich bin neugierig! 🤍
#fli #albaniantradition #familientradition #mamareels #kulturelletradition
@kolibri_shqip
224.5K
EU“Fli dhe petulla në shtëpinë dibrane në Tiranë”- Gjyshe Zelie ruan akoma traditën
@euronews_albania
✨ #Fli Entdeckungsleitfaden
Instagram hostet 257K Beiträge unter #Fli und schafft damit eines der lebendigsten visuellen Ökosysteme der Plattform.
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Was ist in #Fli im Trend? Die meistgesehenen Reels-Videos und viralen Inhalte sind oben zu sehen.
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