103.3K
CO🌿#qofte me #perime 🥦💫🥕 krokante jashtë dhe super të buta brenda 🤤
Sot po jua sjell me disa sekrete të vogla për të bërë në shtëpi qoftet me të mira noiher
Një recetë e thjeshtë, e shëndetshme dhe shumë e shijshme që do ta bëni shpesh në shtëpi! 🥕🥔🌿
A ju pëlqejnë më shumë të skuqura apo në furre? 😋🙋♀️
🌿Receta
1 brokoli të vogel-300 gr
1 lulelaker e vogel
1 patate
1 qepe
1 karrote
Majdanos
4 thelpinj hudhra
100 gr miell
100 gr friganja
100 gr kavkavall
2 veze
1 lc spec I kuq
1 lc piper i zi
1 lc sode buke
1 lc kripe
1 lc vegete perimesh
🔸Qepën dhe karroten I grijmë në rende
🔸Brokolin, lulelaker dhe pataten i ziejmë derisa të zbuten dhe I kullojme në kullojse
🔸I skuqim ne vaj mesatar ose I 0jekim në furre të parangrohur në 200 grade derisa të behen
Sekretet👇
🔸Eshte friganja ja,,, pasi I mbledh qoftet dhe I bën me të buta
🔸Soda bukës I fryn dhe nuk i lejon të thithin vaj
🔸Lënia 1 ore ne frigorifer I ndihmon që tju jepet forma më mire
🔸Kaçkavalli i bën me perfekte në shije
🔸Skuqja duhet në vaj mesatar jo shumë të fortë që të skuqen uniformë brenda jashtë dhe kur i kthejmë herën e parë do i çojmë pak më pirun
#reelsfood #recetashqip #gatimeshtepie
A i keni qef me shumë të skuqura apo nfurre këto qofte??
@cookingwithlove80
