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ACChambaril com Macaxeira: o sabor nordestino que derrete na boca 🤤🔥
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#chambaril #macaxeira #aipim #mandioca #comida
@achadinho_delicias
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#Aipim
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MI🥘 Mandioca Gratinada à Moda “Domingão”
Uma receita de camadas generosas, sabor intenso e aquela cremosidade que exige ser comida de colher.
🛒 Ingredientes
• 1 kg de mandioca cozida (sem o talo central)
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• Sal a gosto (o famoso “shablauzinho”)
• Chimichurri a gosto
• Frango cozido e desfiado (quantidade a gosto para o recheio)
• Bacon em cubos (frito ou para finalizar)
• Queijo Muçarela ralado ou em fatias
👨🍳 Modo de preparo:
1️⃣ A base: No liquidificador (ou processador), bata a mandioca cozida com o creme de leite, o sal e o chimichurri. O objetivo é uma massa pesada, porém lisa.
• Dica: Se estiver muito difícil de bater, adicione um fio de leite ou da própria água do cozimento da mandioca.
2️⃣ A Primeira Camada: Forre o fundo de um refratário com metade desse creme de mandioca, espalhando bem até as laterais.
3️⃣ O Recheio: Por cima do creme, adicione o frango desfiado, uma camada de queijo muçarela e o bacon.
4️⃣ A Cobertura: Cubra tudo com o restante do creme de mandioca.
5️⃣ Finalização: Finalize com mais queijo muçarela e o restante do bacon por cima.
6️⃣ O Gratinado: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C apenas até o queijo derreter e formar aquela casquinha dourada e borbulhante.
Créditos pelo vídeo🎥: @piuecabelo
💡 Dica de Chef:
Se quiser levar esse prato para um nível “Gourmet”, substitua o frango desfiado por carne seca acebolada. A combinação da doçura natural da mandioca com o salgado da carne seca é um dos pilares da gastronomia brasileira e costuma gerar ainda mais desejo visual nas redes sociais.
📌 Qual recheio você colocaria aqui: carne seca, frango ou só muito queijo?
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#MandiocaGratinada #Macaxeira #Gratinado #bacon #Aipim
@minutoleo
49.7K
THDescascanu a mandioca. Tu também fazes dessa maneira? #macaxeira #aipim #mandioca
@thiagocastanho
198.8K
MOMandioca, macaxeira ou aipim? 🤔
A discussão veio à tona no #BBB22 e dividiu opiniões, mas a verdade é que pouco importa como você chama, o importante é saber preparar! Vem comigo!
#Receita #mandioca #aipim #macaxeira #bbb
@mohindi
55.4K
OCHoje é dia de celebrar ela: a rainha da versatilidade! 🤍✨
Mandioca, macaxeira ou aipim… não importa o nome, esse ingrediente tão brasileiro conquista em qualquer canto do país!
E pra comemorar, trouxe uma receita cheia de tradição e sabor: o famoso mané pelado! Um bolo rústico, úmido e simplesmente irresistível, feito com a nossa querida mandioca,
Curioso como um só ingrediente pode ter tantos nomes e ainda assim ser amado por todo mundo, né?
Aqui vai uma prova deliciosa de que, independente da região, o sabor é sempre inesquecível!
Ingredientes:
- 650g de mandioca/macaxeira/aipim
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 200ml de leite de coco
- 50g de coco ralado
Já me conta: você chama de mandioca, macaxeira ou aipim?
#mandioca #macaxeira #aipim #manepelado #bolo
@ocasaldaculinaria
6.5K
DEMandioca Paiquerê com 6 meses
#mandioca #macaxeira #aipim #terra
@denilsonnalida
188.0K
FEMandioca Frutada. Você conhece?
#mandioca #macaxeira#aipim #jardim#vida na
@fernandolopes.andrade
383.2K
TUVocê gosta de mandioca? Conheça 4 benefícios da mandioca! #beneficios #tudogostoso #receita #receitas #mandioca #aipim #saude
@tudogostosooficial
2.0M
DISalgadinho de aipim
Conta pra mim como que a mandioca é chamada na sua cidade? Muito obrigado pela receita @delicias.facil.da.lane
Ingredientes 👨🍳
1 kilo e meio de mandioca
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 Ovo
100 gramas de queijo parmesão ralado Um pouco a mais de meia xícara de amido de milho
Salsinha e cebolinha picadinha
Sal a gosto
Modo de fazer no vídeo 📹
#mandioca #aipim #macaxeira #salgadinho #dicasreceitaspraticas
@dicasreceitaspraticas
6.7K
NAQuibebe de mandioca tem que ser com mandioca @mandioca_ki_delicia
Venham assistir esse vídeo que está uma delícia 😋
#nathaliaborbanacozinha #goias #mandiocakidelicia #aipim #quibebe
@nathaliaborbanacozinha
7.8K
LIAipim Manteiga. Paixão grande!😋
Curiosidades…
▪️Uma macaxeira amarela, macia e saborosa, a Aipim Manteiga não apresenta fibras, tem sabor adocicado e a textura da massa cozida é fina, características desejáveis para a produção de bolos, sequilhos, nhoques e purês.
▪️A mandioca tem origem brasileira e espalhou-se pelo mundo a partir de Portugal e suas colônias, principalmente as africanas. O ingrediente nativo do País já era plantado pelos indígenas como parte fundamental do cardápio, junto com feijão e milho.
▪️A mandioca constitui o segundo alimento energético (atrás apenas do arroz) para 1 bilhão de pessoas, principalmente nos países em desenvolvimento. Cerca de 100 países produzem mandioca, sendo que o Brasil participa com 5,7% da produção mundial.
Essa gostosura dura de 3 a 4 dias na geladeira, desde que armazenada adequadamente! 👌🏾😋
Eu amo ele bem cozidinho com um fio de azeite. Ahhhhhhhh a boca enche d’água!😜
Quem mais aqui é apaixonada por Aipim?
Faço um escondidinho dos sonhos tbm viu!!
É, hoje acordei com desejos…😋
#aipim #macaxeira #mandioca #alimento #comida #cozinha #comercomer #paixaogrande
@ligborges
2.3K
CHEnchendo o “sapiquá” pra levar farinha de mandioca do @mercadaomunicipalcg para o @foodsafaris #RioGrandeDoSul .
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#mandioca #o #aipim #macaxeira #comida #yuca #cassava #feijao #foodsafaris #chefpaulomachado #sagl #kl #food #verde #mocoto #brasil #agro #fit #delivery #tapioca #manyok #lazer #lugartranquilo #mercadão #pancetafrita #parceriadesucesso #caipirinhas #bhfyp
@chefpaulomachado
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