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#Asperges Reel by @sophievdbogaard (verified account) - Dit is echt de lekkerste én meest voedzame manier om je asperges te bereiden, zo kun je de vitamines A,E en K beter opnemen. Blijven vitamine C, B, fo
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SO
@sophievdbogaard
Dit is echt de lekkerste én meest voedzame manier om je asperges te bereiden, zo kun je de vitamines A,E en K beter opnemen. Blijven vitamine C, B, foliumzuur en mineralen beter behouden en wordt de smaak veel intenser. Recept; 400 g witte asperges 30 g roomboter Snuf zout 1–2 el citroenrasp Handje verse kruiden (peterselie, dille of bieslook) Bereiding: Schil de asperges eventueel of snijd de harde uiteinden eraf. Leg ze op een vel bakpapier en voeg zout, citroenrasp en een beetje citroensap toe. Leg de boter in stukjes bovenop en vouw het pakketje goed dicht zodat er geen vocht uit kan. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C (hetelucht). Dunne asperges ongeveer 25 minuten, middelgrote 30 minuten en dikke 35–40 minuten. Open het pakketje voorzichtig en schenk eventueel nog wat extra gesmolten boter erover. Maak af met een flinke hand verse kruiden. *Wist je dat asperges ondanks de vitamines en mineralen ook je weerstand versterkt, en goed is voor je hart en bloeddruk? Meer waardevolle makkelijke winstgevende leefstijl en voedingswinst? ❤️Ik ben dit account gestart om toegankelijke leefstijltips te delen: van kennis over lichaam en brein, lever, hormonen, cortisol, chronische klachten tot ademhaling en heerlijke natuurlijke recepten. ❤️ Bewaar deze reel voor later, deel ’m met iedereen die je dit ook gunt en wanneer je mij nog niet volgt: wees welkom @sophievdbogaard 💋 #tipvandedag #healthfoods #asperges
#Asperges Reel by @steflequellec (verified account) - Premières asperges blanches Aujourd'hui, on les épluche ! #asperges #asparagus #printemps
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ST
@steflequellec
Premières asperges blanches Aujourd’hui, on les épluche ! #asperges #asparagus #printemps
#Asperges Reel by @pierrechomet (verified account) - Cuisson des asperges vertes à là minute 😜 Comme dans les grandes maisons ⭐️⭐️⭐️🙃🙃 #recettes #asperges #cuisson #grandemaison
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PI
@pierrechomet
Cuisson des asperges vertes à là minute 😜 Comme dans les grandes maisons ⭐️⭐️⭐️🙃🙃 #recettes #asperges #cuisson #grandemaison
#Asperges Reel by @le_jaja_gourmand - Asperges blanches x Sauce secrète (révélée 😉) C'est la saison des asperges alors on se fait plaisir avec une sauce secrète incroyable 😋 Pour 2 p
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LE
@le_jaja_gourmand
Asperges blanches x Sauce secrète (révélée 😉) C’est la saison des asperges alors on se fait plaisir avec une sauce secrète incroyable 😋 Pour 2 personnes gourmandes 🍽️ : - 10 asperges blanches - 1 grosse échalote - 1 botte de ciboulette - 2 CàC de câpres - 6/8 cornichons - 3 œufs durs - 1 jaune d’œuf cru - 1 CS de moutarde ancienne - sel - poivre - un trait de vinaigre de cidre Il faut que tu testes ce combo parfait gourmand à souhait et crois moi tu ne le trouveras pas partout 🤩 Si tu valides ce plat alors abonne-toi, partage et enregistre 🫶🏼 #asperges #sauce #food #entree #gourmand
#Asperges Reel by @chez_martina_events (verified account) - 🇬🇧 Easy asparagus mosaic 💚 🇮🇹 Mosaico agli asparagi facile 💚 . 👇🏻Recipe x 4ppl / Ricetta x 4 persone 👇🏻 🇬🇧 • Ingredients: 1 bunch of aspar
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CH
@chez_martina_events
🇬🇧 Easy asparagus mosaic 💚 🇮🇹 Mosaico agli asparagi facile 💚 . 👇🏻Recipe x 4ppl / Ricetta x 4 persone 👇🏻 🇬🇧 • Ingredients: 1 bunch of asparagus 1 lemon zest Thyme, extra virgin olive oil, salt 10/12 nori seaweed sheets 👉🏻 Remove the asparagus tips and clean them like you see in the video. Cook them for 4 minutes in hot salted water and put them in iced water to stop the cooking process. Season with thyme, salt, lemon zest and extra virgin olive oil. Wrap every asparagus in nori sheets like you see in the video. Once done, place all the asparagus wrapped on another layer of nori and wrap tight together, helping yourself with cling film. Let rest in the fridge for 2 hours. When you wanna serve the mosaic, just slice it and remove the cling film. Finish with asparagus sauce and rocket oil (full recipe in the previous video). Enjoy 💚 . 🇮🇹 • Ingredienti: 1 mazzo di asparagi 1 scorza di limone Timo, olio extravergine d’oliva, sale 10/12 fogli alga nori 👉🏻 Rimuovi le punte degli asparagi e puliscili come vedi nel video. Cuocili per 4 minuti in acqua calda e salata e mettili in acqua ghiacciata per fermare il processo di cottura. Condisci con timo, sale, scorza di limone e olio extravergine d’oliva. Avvolgi ogni asparago in fogli di nori come vedi nel video. Una volta pronti, avvolgi tutti gli asparagi su un altro strato di nori e stringi bene, aiutandoti con la pellicola trasparente. Lascia riposare in frigo per 2 ore. Quando vuoi servire il mosaico, taglialo a fette e togli la pellicola. Concludi con salsa di asparagi e olio di rucola (ricetta completa nel video precedente). Enjoy 💚 . Will you make it too? 🤤 Lo rifarai? 🤤
#Asperges Reel by @lepointfr (verified account) - Cuire parfaitement les asperges : les conseils de Jean-François Piège Sur une planche à découper, éplucher les asperges blanches de la tête vers le pi
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LE
@lepointfr
Cuire parfaitement les asperges : les conseils de Jean-François Piège Sur une planche à découper, éplucher les asperges blanches de la tête vers le pied, en plaçant son doigt au bout de la zone à éplucher, comme sur la vidéo, et en faisant tourner le légume durant l'opération. Couper le bout de l'asperge ou le casser si celle-ci est assez fine. Baguer les asperges vertes en réalisant une petite marque autour du bas du pied et en retirant ensuite les parties les plus dures, le tout à l'aide d'un couteau d'office. Rincer les asperges dans l'eau froide, au fur et à mesure, pour enlever le sable éventuel. Déposer les asperges blanches dans une sauteuse. Ajouter un peu d'eau au fond de celle-ci, une pincée de sel et un carré de beurre. Couvrir. Quand l'eau arrive à ébullition, baisser le feu et laisser cuire une dizaine de minutes. Vérifier la cuisson en insérant la pointe d'un couteau dans la partie la plus dure de l'asperge, près du pied. Celle-ci doit rentrer facilement mais les asperges doivent rester légèrement croquantes. Sans faire de botte, plonger les asperges vertes dans une casserole d'eau bouillante bien salée, quelques minutes selon le calibre, 2 à 3 minutes si elles sont fines. Vérifier la cuisson de la même façon. Il ne reste plus qu'à dresser sur un joli plat de service, en mélangeant asperges vertes et blanches. Pour lire l'article, cliquez sur le lien en bio Par Hugo de Saint-Phalle 📹 @yanndelalande_ #food #jean-françoispiège #recette #asperges
#Asperges Reel by @gueuleton (verified account) - Les asperges 🌱🍽️🔥 Une journée à Fargues sur Ourbise dans le Lot-&-Garonne 🚜 #agriculture #asperges #cuisine #gueuleton #bonvivant
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GU
@gueuleton
Les asperges 🌱🍽️🔥 Une journée à Fargues sur Ourbise dans le Lot-&-Garonne 🚜 #agriculture #asperges #cuisine #gueuleton #bonvivant
#Asperges Reel by @viticolo_tubize - Au menu du marché jusqu'au 17 avril Cannelloni ricotta truffes asperges vertes www.viticolo.be #asperges#menudumarché #fermedujolibois #oisquercq
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VI
@viticolo_tubize
Au menu du marché jusqu’au 17 avril Cannelloni ricotta truffes asperges vertes www.viticolo.be #asperges#menudumarché #fermedujolibois #oisquercq #gaultetmillau #michelinrestaurant
#Asperges Reel by @allerhande (verified account) - Het is aspergetijd! @hugokennis grillt ze dit keer in de oven en serveert ze met een kruidensla en mosterd-Hollandaise. Bekijk het recept via link in
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AL
@allerhande
Het is aspergetijd! @hugokennis grillt ze dit keer in de oven en serveert ze met een kruidensla en mosterd-Hollandaise. Bekijk het recept via link in bio. #Allerhande #recept #asperges #hollandaise
#Asperges Reel by @sannevanlierop - Asperges met crispy aardappels , zalm en ei Dit is mijn favoriete manier om asperges te eten! Geniet ervan zolang ze in het seizoen zijn! Ingrediënt
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SA
@sannevanlierop
Asperges met crispy aardappels , zalm en ei Dit is mijn favoriete manier om asperges te eten! Geniet ervan zolang ze in het seizoen zijn! Ingrediënten - 2 personen 600 gr Krieltjes Olijfolie peper zout Handje verse Dille 500 gr Asperges 200 gr Zalmmoot Sap van 1/2 citroen 1 gekookt ei Sausje 2 el Mayonaise 1 el (lactosevrije) Griekse yoghurt 1 tl Mosterd Sap van 1/2 citroen Bereiding Kook de aardappeltjes 10 min. Verwarm de oven voor op 220 graden. Maak droog en verdeel over een bakplaat, plet met de achterkant van een glas. Verdeel er olijfolie en zout overheen en zet voor 15 min in de oven. Snijd de kontjes van de asperges en kook tot ze zacht zijn. Leg na 15 min de zalm bij de aardappeltjes en verdeel er het citroensap, dille en zout en peper overheen. Zet nog 10 min in de oven. Kook ondertussen een ei en meng alle ingrediënten voor het sausje in een schaaltje. Verdeel de asperges over een bord daarop de Crispy krieltjes en de zalm in stukken. Dan het ei , de saus en dille eroverheen. Genieten maar! #zalm #asperges #gezonderecepten #aardappel #makkelijkerecepten
#Asperges Reel by @nicoatable (verified account) - ✨ Asperges blanches & sauce gribiche maison ✨ Le printemps dans l'assiette 🌿 🥬 Ingrédients & préparation : - Épluchez soigneusement les asperges b
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@nicoatable
✨ Asperges blanches & sauce gribiche maison ✨ Le printemps dans l’assiette 🌿 🥬 Ingrédients & préparation : – Épluchez soigneusement les asperges blanches pour retirer tous les fils – Plongez-les dans l’eau bouillante salée pendant 20 à 25 min, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres 🥚 Sauce gribiche : – Faites cuire 2 œufs 9 min (œufs durs) – Séparez les jaunes des blancs – Écrasez les jaunes avec 1 càs de moutarde – Montez une mayonnaise en ajoutant de l’huile d’olive neutre petit à petit en fouettant – Hachez finement les blancs et incorporez-les – Ajoutez 2 càc de vinaigre, sel, poivre – câpres, cornichons, persil ou coriandre 🍽️ Dressez les asperges, nappez généreusement de sauce… et dégustez ! #asperges #recetteprintemps #faitmaison #cuisinefacile #recettefacileetrapide
#Asperges Reel by @alainpassard (verified account) - Sur le piano de l'Arpège, les asperges blanches se révèlent. Boucanées au foin, elles exhalent tout leur parfum. Bonne table ! - On the Arpège piano,
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AL
@alainpassard
Sur le piano de l’Arpège, les asperges blanches se révèlent. Boucanées au foin, elles exhalent tout leur parfum. Bonne table ! — On the Arpège piano, the white asparagus reveal themselves. Smoked over hay, they release their full aroma. Bonne table! #cuisine #chef #legumes #asperges

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💡 Top performing posts average 999.3K views (2.0x above average). Moderate competition - consistent posting builds momentum.

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💡 Top performing content gets over 10K views - focus on engaging first 3 seconds

📹 High-quality vertical videos (9:16) perform best for #Asperges - use good lighting and clear audio

✍️ Detailed captions with story work well - average caption length is 678 characters

✨ Many verified creators are active (75%) - study their content style for inspiration

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