514.9K
VENasi Jeruk Ayam Sambal Matah yang pasti buat kamu ketagihan🤪
Resepnya simple jadi mudah untuk kamu coba. Jangan lupa di save dan tag amma ya kalau kalian recook resep ini hihi🥰
Resep Nasi Jeruk:
1. siapkan nasi Putih di baskom
2. goreng bawang putih yang sudah di cincang
3. Masukan daun jeruk yang sudah di potong panjang
4. masukan margarin , dan setelah itu tuang ke nasi yang sudah di pisahkan tadi, Aduk2 sampe rata
5. kasih seasoning sesuai selera
Tepung Racikan :
5 sdm Tepung terigu
2 sdm tepung maizena / tepung beras
kasih seasoning (garam,lada dan kaldu jamur)
cara membuat ayam sambal matah :
1. cuci bersih dan potong ayam jadi dadu atau sesuai selera
2. siapkan racikan tepung dan pisah menjadi 2 bagian (Basah dan kering)
3. Marinasi ayam yang sudah dipotong kedalam racikan tepung basah, diamkan 30 menit
4. setelah marinasi, ayam di balur dengan racikan tepung kering, Lalu goreng dengan minyak panas
5. lanjut buat resep sambal matah, masukan baput,bamer,cabe rawit,sereh dan daun jeruk. lalu guyur dengan Minyak yang sudah di masak panas
6. tambahkan seasoning(lada,gula,garam,kaldu jamur)
#CookingAmma #ResepAyam #ResepRumahan #ResepMasakan #ayamsambalmatah
@vebbypalwinta
