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MEBOLO FOFINHO SEM ingrediente secreto - Receita ⤵️
Segue ➡️ @mesaharmoniosa e Salva para não perder.
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BOLO FOFÍSSIMO
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📝Ingredientes:
📌06 ovos,
📌03 xícaras rasas de açúcar refinado;
📌4 1/2 xícaras niveladas de farinha de trigo ,
📌 200ml de leite morno;
📌200 ml de leite de côco ;
📌250 g de manteiga @bouaoficial ;
📌 1 pitada de sal,
📌 02 colheres de fermento químico.
✏️Preparo : bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas com a manteiga e o açúcar até ficar um creme claro e bem aerado. Adicionar o leite morno e bater até ficar completamente homogêneo. Adicionar o leite de coco e o sal. Bater novamente e desligar a batedeira. Agora adicione a farinha, peneirando e misturando, devagar. Quando terminar, junte as claras em neve, misturando em movimentos de baixo para cima para não retirar o ar das claras. Acrescente o fermento , misture e leve ao forno pré aquecido a 180°C até assar.
Meu forno é da marca @layr_fornos e eu asso o bolo com todas as resistências ligadas do início ao fim.
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Final deste mês está chegando ! 🔥🥳🔥🥳🔥
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Todos os meus bolos estão na #bolomesaharmoniosa
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