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DOCATUPIRY NÃO É UM TIPO DE QUEIJO! 😱🧀 Você sabia?
Muita gente acha que é tudo a mesma coisa, mas existe uma grande diferença técnica e as vezes até de preço no supermercado!
1️⃣ Requeijão de Copo: Feito pra passar no pão. É mais cremoso, tem mais soro e derrete fácil.
2️⃣ Catupiry (o original): É uma MARCA de requeijão culinário! A receita é de 1911, feita pra aguentar o calor do forno sem virar água. Por isso ele fica firme na borda da pizza. 🍕
3️⃣ O Alerta: Cuidado com o “Tipo Catupiry” ou “Requeijão com Amido”. Muitos produtos tentam imitar a consistência usando espessantes (amido) em vez de creme de leite de verdade.
O Direito do Consumidor exige clareza no rótulo, mas a gente sabe que a embalagem engana. Fique esperto! 👀
E você sabia que Catupiry é uma marca e não um tipo de queijo? Deixa nos comentários! 👇
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@doutorfran
