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GOEminem-Till | Colapes
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@gourango_10
#Colapes
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2.7K
JAAlgun dia comeré este postre en Italia 😋
Ingredientes:
• 400 ml de Crema
• 400 ml de Leche
• 140 gr de Azúcar
• 10 gr de gelatina sin sabor o 5 hojas de colapes
• Vainilla
Salsa de Frambuesa
• 1 1/2 taza de Frambuesa
• 3/4 taza de Azúcar
• Jugo de 1 limon
Hidratamos el colape
En una olla colocamos la crema, la leche, el azucar y la vainilla.
Llevamos al fuego hasta que ropa hervor y sacamos.
Estrujamos la gelatina y la colocamos en la olla.
Mezclamos y llevamos a las copas.
Las dejamos reposarbpor 4 horas en el refri o toda la noche.
Para la salsa, colocamos en un sarten las Frambuesa, el azúcar y el jugo de limón.
Llevamos al fuego por 5 a 10 minutos.
Dejamos enfriar y listo.
Colocamos en las copas y ya te puedes sentir en Italia
#pannacota #italia #food #recetasfaciles #recetas #viral #reelsfood #reels #chile #frambuesa #100dias #postresencopa #postres
@javi.lette
257.0K
COInnamorarsi perdutamente senza trucchi e senza inganni, così com’è nata!
@colapesce
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LEÉSTAS SON LAS 3️⃣ COSAS QUE DEBES HACER POR TI ANTES QUE COLAPES! 🤯🤯🤯
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#amorpropiosiempre #LeBienSpa #saludybienestar #bienestarfísicoymental #BienestarInterior #diadespa #limaperu
@lebienspaperu
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2.4K
DEGelatina de Jamaica, un postre hidratante y depurante 🩷
Ingredientes:
-Infusión de Jamaica Delizzy
-Gelatina sin Sabor o Colapes una cucharadita
-Media taza de agua fría
-Media taza de agua tibia
-Fresas Picadas
-Stevia Delizzy al gusto
¿Quieres saber el paso a paso? Comenta JAMAICA 😍 y te comparto la receta completa.
Pide tus productos Delizzy en nuestra web
#productossaludables #vidafit #postresaludable
@delizzy_fit_food
2.3K
TOPOSTRE LIGHT DE MANJARATE 🍮✨
Disfruta este clásico en versión ligera: solo 150 calorías y un sabor brutal.
🥛 Ingredientes:
• 200 ml de leche descremada bien fría
• 2 cdas de crema chantilly sin azúcar
• 1 cdta de manjar sin azúcar
• ½ cdta de colapés o gelatina sin sabor
• 1 cubo (5 g) de chocolate amargo sin azúcar
⚡ Preparación:
1️⃣ Disolver el colapés o gelatina en un poquito de agua caliente y mezclar con el manjar hasta integrar.
2️⃣ Batir la leche fría con la crema chantilly hasta que quede aireada.
3️⃣ Unir suavemente con la mezcla de manjar y gelatina.
4️⃣ Servir en pocillos y refrigerar al menos 1 hora.
5️⃣ Derretir el cubo de chocolate en el microondas y verterlo encima como topping final.
💡 Tip: Para un extra de sabor, agrega unas escamas de sal fina sobre el chocolate antes de que enfríe.
@tomasgonzalezjadue
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COSplash nell’immensità del blu!
Da ora in streaming su tutte le piattaforme digitali, guarda il video YouTube e Vevo
@colapesce
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THAs my World colapes, dont forgot to hit Record 🔴⏯️
@thomasjohnfreeman
3.1K
SIColapesce: the boy who dove to save an island… and became its eternal guardian.
#sicily #sicilia #sicilyessence #colapesce
@sicily.essence
25.9K
KOAloe o gelatina de Páramo. En nuestro menú de degustación SISEMA Sierra, selva y mar de Nariño del año 2021 queríamos que nuestros clientes tuvieran la experiencia de entrar y sentirse en el Páramo, fue difícil buscar los productos que puedan recrear en el paladar esa experiencia, justo en esos días en el mercado encontré un señor con un carrito de bebidas naturales y energéticas, el señor del famoso 7 machos que usaba algunos de estos productos que vemos en el video para hacer sus brebajes. En el mismo mercado olí y probé el nopal con sus notas a tierra, la cúrcuma con sus notas a helecho y la sábila con sus notas a ese rocío que sueltan las esporas de las plantas en el Páramo, llevamos esto al restaurante y efectivamente logramos un sabor a Páramo pero nos faltaba ese pequeño aroma a frescura que se lo dio el eucalipto rallado, todos nos preguntaban por el dulce, ya que las gelatinas normalmente son dulces, pero como el Páramo no es salado ni dulce la dejamos neutra, esta Gelatina o aloe de Páramo es una base que se puede usar para postres o cocteles así lo usamos durante todo ese año en Restaurante Sausalito, esta es una muestra de la diversidad de nuestro departamento, conocer productos de pie de monte que puedan transportar al Páramo y nos pueda concientizar de la importancia de estos ecosistemas para la vida en el planeta tierra, usamos un gelificante llamado colapes, colapisis o cola de pez unas láminas transparentes que se hacen a partir de las vejigas natatorias de algunos peces y que a mí me gusta por la textura que le da a este tipo de preparaciones,
@koch4736
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