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FRO Delegado dobrou a aposta! E agora?!
@francoalmadaazevedo
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MALa crostata con ganache al cioccolato e nocciole è un dolce ricco e goloso, perfetto per chi ama il contrasto tra la croccantezza della base e la morbidezza della ganache. La base della crostata è generalmente preparata con una pasta frolla fragrante e burrosa, che viene cotta fino a ottenere una leggera doratura. Una volta raffreddata, viene farcita con una generosa dose di ganache al cioccolato, preparata con cioccolato fondente e panna vegetale, che crea una consistenza liscia e cremosa.
Sopra la ganache, vengono sparsi granelli di nocciole tostate, che aggiungono una piacevole croccantezza e un sapore intenso che si sposa perfettamente con il cioccolato. La combinazione di questi ingredienti crea un equilibrio perfetto tra il dolce del cioccolato e il sapore più deciso delle nocciole, con la pasta frolla che funge da base ideale per sostenere l’intero dolce.
È un dessert che può essere servito in occasioni speciali o semplicemente per regalarsi un momento di dolcezza.
Ingredienti per la frolla:
250 g farina 00
125 g zucchero di canna
125 g burro senza lattosio
3 rossi d’Uovo
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
Zeste di limone
Per la farcia:
150 g di panna vegetale zuccherata
100 g di cioccolato fondente senza lattosio
Frutta secca se volete, qui avevo messo qualche nocciola triturata grossolanamente nel cioccolato
PROCEDIMENTO:
- [ ] Preparate la pasta frolla e una volta venuta liscia e compatta senza lavorarla troppo mettetela a riposare in frigorifero a riposare avvolta dalla pellicola.
- [ ] Stendete la base e bucatela con i rebbi di una forchetta
- [ ] Intanto preparate la crema al cioccolato portando a leggero bollore l’alternativa vegetale alla panna, levatela dal fuoco e fate sciogliere insieme il cioccolato a pezzettini ed unite le nocciole
- [ ] Versate il composto sulla frolla e chiudete decorando a piacere
- [ ] Cuocete a 180 gradi per 25/30 minuti circa ma come sempre le tempistiche cambiano da forno a forno
Crostata con ganache al cioccolato e nocciole
@mabka.it
1.6M
FACIAMBELLA AL CIOCCOLATO
Morbida, fragrante e irresistibile, perfetta in ogni momento 😊
INGREDIENTI
4 uova
180g di zucchero
1 bustina di vanillina
140g di olio di semi
160g di latte
300g di farina
50g di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
100g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
In una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero e la vanillina, poi montiamo tutto con le fruste elettriche fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Quando le uova sono ben gonfie, uniamo il latte e l’olio di semi, continuando a mescolare.
A questo punto incorporiamo la farina poco per volta, sempre mescolando per evitare grumi. Aggiungiamo anche il cacao amaro e, infine, il lievito per dolci, continuando a lavorare l’impasto finché risulterà liscio e omogeneo.
Per ultimo uniamo le gocce di cioccolato e mescoliamo delicatamente con una spatola in modo da distribuirle uniformemente.
Imburriamo e infariniamo uno stampo a ciambella da 24 centimetri di diametro, quindi versiamo all’interno l’impasto. Cuociamo in forno preriscaldato a 170 °C in modalità ventilata per circa 30 minuti, oppure a 180 °C se statico.
Una volta cotta, lasciamo intiepidire la ciambella per qualche minuto prima di estrarla dallo stampo. La nostra ciambella al cioccolato è pronta per essere gustata, soffice, profumata e golosissima.
#fattoincasadabenedetta #benedettarossi #fattoincasapervoi #videoricetta #ciambella #colazione #merenda #cioccolato
@fattoincasadabenedetta
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ICOgni domenica è irresistibile, una valanga di frittura dorata, croccante, appena uscita dall’olio bollente, con un sapore e un profumo fragrante che conquista subito i sensi. Ti aspettiamo a:
📍 Via Domenico Padula 145, Pianura
📍 Via della Libertà 786, Villaricca
Parcheggio comodo, zero stress e solo una certezza: fritti special che non hai mai provato così.
Croccanti fuori, caldi dentro, e decisamente fuori scala.
Che aspetti?
@icefish1981
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ADPesquisas não tão oficiais, mas muito procuradas, revelam essa tal síndrome do pequeno poder… o papo que rola nas redes é que basta um pouco de autoridade pra alguns se acharem a própria lei… será?
Dizem que é fragrante, mas será que não é só um flagrante mal contado?
@adv.andersonsales
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LAQuando il gusto incontra l’eccellenza nasce un capolavoro: il cuzzetiello caldo e fragrante accoglie il pregiato capocollo di Salumi Santoro, esaltato dalla delicatezza della mozzarella, dalla freschezza di rucola e pomodorini, il tutto accarezzato da un filo d’olio extravergine Calvi. Un morso e sei subito nel cuore della tradizione.
#caldoecroccante #LaFonteLattea #viamichelangelodacaravaggio #trattoriasalumeriagastronomiamacelleria #napoli
@la_fonte_lattea
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CUSalame di cioccolato ma in versione light con @orosaiwait! 🍫✨ Stesso aspetto goloso, stesso gusto irresistibile, ma con un twist più leggero: niente uova e meno burro, sostituito da yogurt e ricotta. Con il tocco fragrante dei biscotti e la golosità del cioccolato che completano il mix alla perfezione. Curiosi? Dovete provarlo, andrà a ruba! 🤭
@orosaiwait #OroSaiwa #LeRicetteDellaBontà #Adv #CucchiaioDargento
Ingredienti
per l’impasto:
220 g di biscotti Oro Saiwa classico
350 g di cioccolato fondente
180 g di yogurt bianco
70 g di ricotta vaccina
70 g di burro
per la decorazione:
zucchero a velo
rete e spago
Procedimento
Sbriciolate i biscotti Oro Saiwa e riuniteli in una ciotola. Con un coltello, tritate il cioccolato fondente e raccoglietelo in una ciotola di vetro. Scaldate l’acqua in un pentolino e sciogliete il cioccolato a bagnomaria. A parte, sciogliete anche il burro.
Unite il cioccolato e il burro fusi ai biscotti e mescolate con una spatola. Versate nel mix anche lo yogurt a temperatura ambiente e la ricotta, continuando a mescolare fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Spostatelo su un foglio di carta forno disponendo l’impasto vicino al bordo inferiore e non perfettamente al centro. Iniziate a compattarlo con le mani, dandogli la forma di un cilindro. Arrotolate il salame con la carta forno, stringendo bene e chiudete le due estremità a caramella. Ponete il salame di cioccolato in frigorifero e lasciate a riposo per 1 ora.
Una volta pronto, togliete la carta da forno e decoratelo a vostro piacimento, noi abbiamo utilizzato una rete, chiudendo le estremità con uno spago e lo abbiamo cosparso con lo zucchero a velo. Il salame di cioccolato light è pronto! Tagliatelo a fette e servite.
@cucchiaioit
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COBREAD ASMR 🤤✨
Come sapete non c’è nulla che mi soddisfi di più del fare il pane, ogni volta c’è l’emozione di scoprire l’interno, il risultato del lavoro delle nostre mani🤍
Questo con gel di segale, profumatissimo e fragrante, è tratto dalla mia nuova Guida Digitale “LIEVITATI, in principio era il caos” ❤️ disponibile su WWW.COOKERGIRL.COM (nella guida trovate anche alcuni video tutorial sulle specifiche tecniche di panificazione)
#pane #bread #breadasmr #asmr #dough #sourdough
@cooker.girl
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SOCREMA DIPLOMATICA - 😍 Spesso viene confusa con la crema pasticcera o la crema chantilly. Ma la crema diplomatica è molto di più! Ottima per guarnire torte, accompagnare una bella coppa di frutta fresca di stagione oppure (e qui non si scherza proprio) da gustare con una fragrante pasta sfoglia. Una preparazione base che non deve mancare assolutamente nel tuo ricettario!
👉 Trovi ingredienti e ricetta nel link in bio.
#crema #dolce #dolci #cremadiplomatica #pasticceria #fattoincasa #cucinando
@soniaperonaci
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CASaudações,
O lugar mais silencioso de SP é o meu quarto. Agradeço imensamente pelas trocas.
Leiam minha obra “Fragrante Fojado Dôtor Vossa Excelência.” Lá encontrarão entrevistas com atores jurídicos, flagranteados, mães de família e mulheres encarceradas.
Boa leitura!!
@carlaakotirene
1.2M
STIl fritto fatto bene parte sempre da una cosa semplice: la qualità.
Prodotti genuini, un impasto preparato con cura e un olio buono alla giusta temperatura.
Sono questi i piccoli segreti che rendono uno gnocco fritto leggero, dorato e fragrante.
Perché la vera cucina nasce sempre da ingredienti semplici e autentici.😋😋😋🥂🥂#streetfood#fritti#gnoccofritto#maionese#salsa
@stefaniaperrone_cook
9.8M
CHLe CIAMBELLE DI MELE E PASTA SFOGLIA rappresentano un dolcino semplice ma buonissimo, perfetto per la colazione o la merenda 🍎
Croccante e fragrante fuori, mentre al loro interno si cela un cuore di mela morbido e caramellato, un connubio di sapori che conquisterà il palato ciambellina dopo ciambellina😝
INGREDIENTI:
* 3 mele (rosse o gialle)
* pasta sfoglia (meglio rettangolare)
* cannella in polvere a.b.
* latte vegetale q.b. (per spennellare)
* zucchero di canna q.b.
PREPARAZIONE:
Per preparare queste delizie, iniziate sbucciando le mele e tagliandole a fette spesse circa 1 cm. Successivamente, eliminate la parte centrale con il torsolo utilizzando un levatorsoli o un tappo.
Tagliate a strisce la pasta sfoglia e poi avvolgete ogni striscia attorno ad ogni anello di mela, coprendo completamente la polpa.
Man mano, adagiate le ciambelline su una teglia rivestita di carta forno.
Infine, per ottenere una doratura perfetta, spennellate le ciambelle con del latte vegetale e spolverizzate la loro superficie con lo zucchero di canna mescolato assieme alla cannella.
Cuocetele in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, assicurandovi che raggiungano una consistenza dorata e gonfia.
Il risultato finale sarà una deliziosa combinazione di consistenze e sapori, pronta per deliziare il vostro palato e soddisfare la voglia di dolcezza in modo irresistibile 😋
Maky approva! 🐷❤️
#charleyeanna #ricetta #mele #apple #ciambelline #pastasfoglia #dolce #recype #maialino #christmas #natale #ricettefacili #coppia #couple #minipig #maiale #maky
@charleyeanna
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