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SU｜宜蘭市｜
喜歡吃酸種麵包的人有福啦！
最近宜蘭的麵包店如雨後春筍般陸續開了幾家，
座落在宜蘭運動公園旁，
一間獨棟麵包—loafi bakery。
一樓是販售麵包與用餐區，
二樓是製作麵包的工作區。
室內空間寬敞，
但座無虛席。
仔細一看，牆上滿滿唱片，
和品牌logo和理念相呼應，
給人一種輕鬆、悠閒的節奏。
用餐期間，
也陸續都有人來排隊買麵包。
那天點了——
🍓草莓巴斯克：
老闆自家溫室栽種的紅、白草莓超甜，
巴斯克本體軟心，非常推薦！
🥑酪梨溫泉蛋早午餐：
表現中規中矩，
沒有特別突出。
不過每個人喜好不一樣。
網路上很推薦的鹽可頌，
當天沒有有點，
再找機會來試試。
整體來說，
我會想再回訪他們的麵包類和巴斯克🍞🥖
最近試營運有儲值活動，
店員說開幕還會有其他活動，敬請期待！
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💡什麼是酸種麵包（Sourdough） ？
天然酵母 + 乳酸菌慢發酵，
外皮酥脆、內心柔軟，帶有淡淡酸香。
👍🏻酸種麵包的好處
▪️消化更友善，腸胃輕鬆吸收
▪️血糖反應平穩，比一般白麵包更健康
在宜蘭的酸種麵包的店不多，
但在國外超流行！
也符合健康飲食和慢生活的理念。
有機會可以試試酸種麵包。
比一般麵包更天然、健康，
外酥內軟的口感和淡淡酸香，
相信你會喜歡💕
🍴Loafi bakery @loafi_bakery
🔛週三-週日10:00-19:00，
2/19初三正式開幕
❌週一、二休
💲僅收信用卡和多元支付
➰宜蘭市公園路7號
#loafibakery #宜蘭麵包 #宜蘭早午餐 #宜蘭巴斯克 #宜蘭酸種麵包
@sunnyp.ig
