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#Piatti Reel by @emin_haziri (verified account) - Oggi niente porzioni perfette, niente impiattamenti da stellato. Solo un pentolone enorme di carbonara per tutta la brigata. Più di 2 kg di pasta, gua
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EM
@emin_haziri
Oggi niente porzioni perfette, niente impiattamenti da stellato. Solo un pentolone enorme di carbonara per tutta la brigata. Più di 2 kg di pasta, guanciale che sfrigola, pecorino e pepe che riempiono la cucina di profumo. Sono quei momenti in cui la cucina torna alla sua essenza: piatti semplici, fatti bene, mangiati insieme prima del lavoro. Perché prima di cucinare per gli ospiti, si cucina per chi sta ogni giorno al tuo fianco. Ci pensa Emin! —— #ChefEminHaziri #chef #guanciale #carbonara #carbonarapasta
#Piatti Reel by @4hands4gourmet (verified account) - Piatti gustosi con soli 5€ - episodio speciale Pasta peperoni robiola e speck 🌶️🥓 Ingredienti: - Pasta 300g - Peperone rosso 1 - Robiola 80g -
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4H
@4hands4gourmet
Piatti gustosi con soli 5€ - episodio speciale Pasta peperoni robiola e speck 🌶️🥓 Ingredienti: - Pasta 300g - Peperone rosso 1 - Robiola 80g - Speck 80g - Sale q.b. - Pepe q.b. Procedimento: - Per prima cosa rosolate lo speck in padella fino a farlo diventare bello croccante e fatelo asciugare - Tagliate il peperone a cubetti grossolani e cuocetelo nella stessa padella dello speck con sale, pepe e un goccio di acqua per 10 minuti - Frullate i peperoni con un goccio di acqua di cottura e trasferite in padella - Calate la pasta al dente e risottate qualche minuto - A fuoco spento mantecate con la robiola e servite con lo speck croccante sbriciolato sopra - O come l’è bona 😋 Tante altre ricette facili, gustose ed economiche come questa le trovate sul nostro nuovo libro “piatti gustosi con soli 5€” #ricetta #ricettafacile #pasta #speck #cucinaitaliana
#Piatti Reel by @ilcaldosaporedelsud (verified account) - Ci sono piatti che profumano subito di mare, sole e Sicilia. Come l'insalata di patate eoliana, semplice e piena di sapore. Patate morbide, pomodorin
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@ilcaldosaporedelsud
Ci sono piatti che profumano subito di mare, sole e Sicilia. Come l’insalata di patate eoliana, semplice e piena di sapore. Patate morbide, pomodorini dolci, cipolla rossa, olive, capperi e tonno: pochi ingredienti della nostra terra che insieme diventano un piatto fresco, rustico e irresistibile. Un’insalata che nasce nelle Isole Eolie, dove la cucina è fatta di cose semplici ma ricche di carattere. (Sonia Peronaci) È uno di quei piatti che sanno di estate, di tavole all’aperto e di pranzi lenti in famiglia. Ancora più buona se preparata in anticipo, così i sapori si incontrano e si raccontano. La ricetta completa è nei commenti e sul blog…. . #ilcaldosaporedelsud #ricette #cosebuone #sicilia #estate
#Piatti Reel by @incucinaconpalma (verified account) - Le melanzane ripiene sono un piatto semplice, ma ricco di gusto. Sono uno di quei piatti che si preparano con calma, anche il giorno prima, e che fini
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@incucinaconpalma
Le melanzane ripiene sono un piatto semplice, ma ricco di gusto. Sono uno di quei piatti che si preparano con calma, anche il giorno prima, e che finiscono sempre con un bis😅 ✨Ingredienti: 2 melanzane 60 gr di mollica di pane 100 gr di pomodorini 1 spicchio d'aglio 70 gr di provola 30 gr di pomodori secchi 2 cucchiai di capperi 30 gr di olive nere 3 filetti di acciughe mezzo peperoncino qb olio extravergine d'oliva, basilico, sale e pepe. Salva la ricetta e portale in tavola anche tu, vedrai che ti piaceranno😍 #incucinaconpalma #ricette #ricettefacili #foodie #cucina #foodporn #foodlover #cookingtime #melanzaneripiene #ricetteconlemelanzane #ricettevegetariane
#Piatti Reel by @tirmagno (verified account) - Piatti unico alla tir ❤️ Protagonista: radicchio tardivo Ingredienti per 4 persone 4 radicchi tardivi Aceto balsamico Vino rosso 480g ceci prec
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@tirmagno
Piatti unico alla tir ❤️ Protagonista: radicchio tardivo Ingredienti per 4 persone 4 radicchi tardivi Aceto balsamico Vino rosso 480g ceci precotti 1 cipolla rossa (zucchero e aceto) Aceto Mezzo cucchiaio di miso Timo Aglio cotto a bassa temperatura in olio di semi Acqua x consistenza Olio sale pepe Erbe: Verdura a foglia qualsiasi Prezzemolo Erba cipollina Maggiorana Noci Pane raffermo Aceto Ghiaccio/ acqua fredda
#Piatti Reel by @lacucinadifabiuccio (verified account) - Pasta pronta in 15 minuti La carrettiera è uno di quei piatti furbi che nascono dalla semplicità: pochi ingredienti, zero sbatti e un risultato che
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LA
@lacucinadifabiuccio
Pasta pronta in 15 minuti La carrettiera è uno di quei piatti furbi che nascono dalla semplicità: pochi ingredienti, zero sbatti e un risultato che sa di casa. Io la rifaccio spesso così, con pomodori secchi, quando voglio qualcosa di veloce ma che abbia carattere. ⸻ 📝 Ingredienti (2 persone) • Spaghetti 200 g • Pomodori secchi sott’olio 40 g • Aglio 1 spicchio • Gambi di prezzemolo 2–3 • Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai • Pecorino grattugiato 40 g • Acqua di cottura q.b. • Peperoncino (facoltativo) 👨‍🍳 Procedimento 1. Metti a bollire l’acqua e cuoci gli spaghetti. 2. Trita pomodori secchi, aglio e gambi di prezzemolo. 3. Fai andare il trito in padella con l’olio a fuoco dolce per 1–2 minuti. 4. Scola la pasta al dente e manteca in padella con acqua di cottura. 5. Fuori dal fuoco aggiungi il pecorino, mescola e servi subito. 👉 Perché funziona? • Pronta in 15 minuti veri • Cremosa senza panna • Ingredienti poveri, sapore enorme #pecorino #ricette #cucina #pasta #ricettafacile
#Piatti Reel by @lacucinadifabiuccio (verified account) - Questa crea dipendenza Ci sono piatti che nascono con quello che hai in casa e finiscono per diventare i più buoni di tutti. Questa pasta patate, pan
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LA
@lacucinadifabiuccio
Questa crea dipendenza Ci sono piatti che nascono con quello che hai in casa e finiscono per diventare i più buoni di tutti. Questa pasta patate, pancetta e Parmigiano la faccio quando ho poco tempo ma voglio mangiare davvero bene. 👉 Ingredienti (2 persone) • Pasta mista 180 g • Patate 250 g • Pancetta 80 g • Pomodorini 2 • Parmigiano Reggiano grattugiato 40 g • Olio extravergine d’oliva q.b. • Sale e pepe q.b. 👉 Procedimento (20 minuti) 1. lava e pela le patate, tagliale a tocchetti ( più piccoli sono prima cuociono) . Rosolale in padella insieme a dell’olio e dell’aglio e qualche pomodorino 2. Dopo 5 minuti cala la pasta nella pentola ed aggiungi acqua calda (trucco furbissimo 👉 più sapore, più cremosità). 3. In padella rosola la pancetta con un filo d’olio, deve essere croccante fuori e morbida e succosa dentro 4. Quando pronta Fuori dal fuoco aggiungi il Parmigiano, Pepe e gira fino a ottenere una crema pazzesca. E alla fine la Pancetta e se vuoi del basil Veloce, cremosa, comfort food vero. Un’unica pentola, massimo risultato. #pastaepatate #ricette #cucina #pasta #cucinare
#Piatti Reel by @sol_souza87 - 🔥 CANNELLONI RICOTTA E SPINACI SUPER FILANTI 🤤 Se ami i piatti cremosi e gratinati… questa ricetta ti farà impazzire 😍 Facilissima, vegetariana e
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SO
@sol_souza87
🔥 CANNELLONI RICOTTA E SPINACI SUPER FILANTI 🤤 Se ami i piatti cremosi e gratinati… questa ricetta ti farà impazzire 😍 Facilissima, vegetariana e perfetta per il pranzo! 🛒 Ingredienti • 12 cannelloni • 280 g spinaci cotti e strizzati • 425 g ricotta • 50 g parmigiano grattugiato • 1 uovo • 1 spicchio d’aglio tritato • 500 ml salsa di pomodoro • 100 g mozzarella grattugiata • ¼ cucchiaino noce moscata • sale e pepe 👩‍🍳 Preparazione 1️⃣ Mescola spinaci, ricotta, parmigiano, uovo, aglio, sale, pepe e noce moscata. 2️⃣ Metti un po’ di salsa di pomodoro sul fondo della teglia. 3️⃣ Riempi i cannelloni con il ripieno e sistemali nella teglia. 4️⃣ Copri con altra salsa e mozzarella. 5️⃣ In forno a 180°C per 30 min (coperti). 6️⃣ Scopri e gratina finché diventano dorati e super filanti 🤤 ✨ Consiglio: lasciali riposare 5 minuti prima di servirli… saranno ancora più cremosi! Salva la ricetta 📌 e mandala a qualcuno che ama la pasta! 🍝 #cannelloni #ricettefacili #pastalovers #ricetteitaliane #ricettadelgiorno foodreels cucinaitaliana ricet
#Piatti Reel by @jovaebbasta (verified account) - SPEZZATINO E PATATE 🥔 Riposta la ricetta e seguimi 🫂 Morbido, succoso, fondente! Lo spezzatino con le patate è uno dei comfort food per eccellenza
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JO
@jovaebbasta
SPEZZATINO E PATATE 🥔 Riposta la ricetta e seguimi 🫂 Morbido, succoso, fondente! Lo spezzatino con le patate è uno dei comfort food per eccellenza, soprattutto in queste giornate fredde e piovose. La cottura lenta ed il profumo che riempie la casa ne fanno uno dei piatti più golosi e saporiti della cucina italiana 😍 da accompagnare con bel pezzo di pane intero ed un bicchiere buon di vino rosso 🍷 così è come lo preparo io nella pentola di rame 😍 voi come lo preparate? Riposta e Condividi la ricetta e, se ti è piaciuta, lascia un like ed un commento, è importante per me 🙏🏻 INGREDIENTI per 2 persone 👇🏻 - 500 g spezzatino - 300 g patate - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 cipolla piccola - 1,5 litri brodo vegetale o di carne - 1 bicchiere di vino rosso - farina 00 qb - olio evo alo - sale e pepe qb PROCEDIMENTO 🥣 ✅ lavare e pulire sedano, patate, carote e cipolla e tagliare a pezzettoni. ✅ infarinare lo spezzatino e scuoterlo per eliminare l’eccesso di farina. Rosolarlo su tutti i lati in un tegame con un abbondante giro d’olio. Una volta rosolato, mettere da parte. ✅ nello stesso tegame far stufare sedano carota e cipolla con un bicchiere d’acqua ed il coperchio per 10/15 minuti circa. Aggiungere lo spezzatino, far riprendere il bollore e innaffiare con il bicchiere di vino, far evaporare bene l’alcol e ricoprire a filo con il brodo. Chiudere col coperchio e far sobbollire a fiamma media per circa 1 ora e un quarto (40 minuti non bastano). ✅ aggiungere le patate e cuocere per altri 30/40 minuti. Impiattare e... ...ora non vi resta che taggarmi nelle vostre repliche e goderne insieme a me 🫂💙
#Piatti Reel by @_dalilacascone_ (verified account) - C'è chi la chiama cicoria e chi cime di rapa…per noi sono "broccoli e salsiccia"!! 🫠🫠🌱💓 Uno dei nostri piatti musthave durante le stagioni fredde!
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_D
@_dalilacascone_
C’è chi la chiama cicoria e chi cime di rapa…per noi sono “broccoli e salsiccia”!! 🫠🫠🌱💓 Uno dei nostri piatti musthave durante le stagioni fredde! #viral #mom #food
#Piatti Reel by @dilettasecco (verified account) - Tra i vari piatti preparati per il mio ultimo pranzo con ospiti, i più apprezzati sono stati sicuramente gli involtini di cavolo cappuccio, morbidi e
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@dilettasecco
Tra i vari piatti preparati per il mio ultimo pranzo con ospiti, i più apprezzati sono stati sicuramente gli involtini di cavolo cappuccio, morbidi e ricchi di sapore✨ Un piatto semplice, che profuma di casa. Per prepararli vi serviranno: 1 cavolo cappuccio Passata di pomodoro qb (o 2 cucchiai di concentrato diluiti in acqua) Per il ripieno: 800 gr di patate 70 gr formaggio grattugiato 2 uova 3-4 cucchiai pangrattato sale e pepe q.b. una punta di noce moscata 500 gr funghi Sbollentate il cavolo cappuccio in acqua bollente per circa 15 minuti, così da rendere le foglie morbide e facili da farcire. In forno a 180* x 30 min circa
#Piatti Reel by @cucinabotanica (verified account) - Pastina e copertina EPISODIO 3 🍂 Oggi continuiamo questa rubrica con una pastina in brodo calda, avvolgente e saporita ✨ Uno di quei piatti che prepa
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@cucinabotanica
Pastina e copertina EPISODIO 3 🍂 Oggi continuiamo questa rubrica con una pastina in brodo calda, avvolgente e saporita ✨ Uno di quei piatti che preparo quando fa freddo e ho bisogno di qualcosa che mi faccia stare subito meglio 💖 Ingredienti (per 4 persone): 🍂 2/3 l di acqua 🍂 2 carote 🍂 2 gambi di sedano 🍂 2 cipolle bianche 🍂 1 bouquet aromatico (timo, prezzemolo e alloro) 🍂 q.b. sale grosso 🍂 350g di pastina a scelta 🍂 q.b. olio evo, prezzemolo, pepe (per concludere) Tagliate grossolanamente le carote, il sedano e le cipolle. Versate il tutto in una pentola piena d’acqua e aggiungete un bouquet aromatico. Portate a bollore, coprite con un coperchio e proseguite la cottura per altri 30 minuti. Rimuovete il bouquet aromatico e circa la metà delle verdure (potete conservarle e usarle per una vellutata). Frullate il brodo e le verdure restanti aiutandovi con il minipimer, fino a ottenere un brodo liscio e vellutato. Portate nuovamente a ebolizione, salate e unite la pastina, quindi cuocete per il tempo indicato sulla confezione. Impiattate terminando con un giro d’olio, del prezzemolo tritato e una macinata di pepe ✨ Spero che questa pastina vi piaccia, fatemi sapere nei commenti se volete altri episodi di questa rubrica 🫶🏻 Un abbraccio, - Carlotta #pastina #brodo #ricetteinvernali #ricettefacili #ricetteveloci

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✅ Moderate Competition

💡 Top performing posts average 2.8M views (2.2x above average). Moderate competition - consistent posting builds momentum.

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Content Creation Tips & Strategy

💡 Top performing content gets over 10K views - focus on engaging first 3 seconds

📹 High-quality vertical videos (9:16) perform best for #Piatti - use good lighting and clear audio

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