11.8K
MAPlazma popsi
Uz tortu br.20 od pre par dana isli su i ovi roze popsići na stalku. Oni su uvek omiljeni naročito deci, ali ni odrasli nisu ravnodušni. Veoma su dekorativni, a pri tom preukusni. A baš zgodni za konzumaciju, samo prođeš pored i zgrabis ga 😂
I želim da naglasim, nemojte menajti puter margarinom niti plazma keks nekim drugim, jer verujte taj ukus ne moze da se uporedi.
Sastojci:
300g mlevenog plazma keksa
60g prah šećera
100g istopljenog putera
150ml soka od pomorandže (breskve, jabuke)
1 kašičica arome vanile
Još:
250g bele čokolade
Boja za čokoladu po zelji
Mrvice, perlice, šljokice...
Slamičice/štapići za cake pops
Priprema:
Mleveni keks i prah šećer pomešati, zatim umešati puter, na kraju sok i aromu vanile. Sve umesiti dok ne nastane lepa smesa za rad. Po potrebi dodati još malo soka.
Od smese formirati kuglice (moje su 25g)
Deo čokolade otopiti, umočiti vrh svakog štapića u čokoladu. Štapić zatim ubodete u svaku kuglicu. Na taj način će se štapić "zalepiti" za kuglicu kada se stegne. Pripremljene kuglice sada odložiti u frižider pola sata.
Nakon toga istopiti belu čokoladu i po želji dodati par kapi boje.
Svaki kuglicu na štapiću sada pažljivo umakati u čokoladu, zatim ih ubosti u stiropor dok se ne ohlade.
Kuglice ukrasiti po želji. Sačekajte da se čokolada stegne na sobnoj temperaturi pa ih tek onda ubacite u frižider da ne bi pucala.
Od ove količine dobićete nešto više od 20 popsića.
#cakepops #popsi #rođendan #slatkisto #plazma #cokolada #chocolate
@majine_carolije_
