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UL⬇️✨🍮 EL QUESILLO VENEZOLANO PERFECTO 🍮🇻🇪
¿Existe algo más sagrado en nuestra mesa que un buen quesillo con sus huequitos? 🤤 Ese equilibrio perfecto entre el caramelo brillante y la textura cremosa que nos transporta a casa en el primer bocado 😋🇻🇪✨
Te invito a DISFRUTAR y GUARDAR esta receta 🍮 Que te aseguro que cuando lo pruebes, no querrás otro 🥳 Es el aliado ideal para darte un gusto o convertirte en el protagonista de cualquier reunión familiar 🤗❤️
¡Anímate a prepararlo que estoy seguro que te va a encantar! ✨
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🛒 INGREDIENTES 🍮:
- 10 Huevos.
- 230grs de leche en polvo.
- 600ml de leche entera líquida.
- 300grs de leche condensada.
- 150grs de azúcar.
- 1/3 de taza de ron.
- 1cda de vainilla.
- 150grs de azúcar para el caramelo.
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🥣 PREPARACIÓN:
➡️ Comienza derritiendo el azúcar en una quesillera grande o molde de 20cm x 9cm, para hacer el caramelo y lo refrigeras.
➡️ Licua la leche líquida, la leche en polvo, el ron y la vainilla.
➡️ Aparte licua los huevos, la leche condensada y el azúcar, coloca ambos batidos en un bowl y mezcla bien con un batidor.
➡️ Vierte la mezcla en la quesillera, tápala bien y colócala en un molde más grande con una servilleta abajo.
➡️ Llévalo al horno precalentado a 200°C, colócale agua caliente y hornea por 1 hora.
➡️ Déjalo enfriar allí y luego lo dejas en la nevera toda la noche.
➡️ Al día siguiente lo calientas un poco para ablandar el caramelo, lo volteas con cuidado, le retiras el molde y está listo esta brillante y delicioso quesillo que estoy seguro te va a encantar 🎉💛
¿Hiciste la receta? 🍮🇻🇪 ¡MUÉSTRAME! 👀 Etiquetándome en tus historias con una foto o video 😋
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@ulises_cocinero
