15.1K
NI🌶️ FLAMING CHICKEN WRAPS! 🌯
Oftewel: Spicy Flauta’s met een frisse mango twist 🔥
👨🏽🍳 Wat heb je nodig:
• 300 g kippendij
(van @grutto – gebruik code Chefmetlef10 voor 10% korting)
Marineer de kip met:
• 2 tl sriracha
• 1 tl sambal oelek
• 1 tl paprikapoeder
• Snuf zout
• 1 el zonnebloemolie
👉 Laat dit 10-20 min staan (of marineer een dag van tevoren voor extra smaak).
📦 Volkoren wraps
🥗 Voor de salade + sausje:
• 1 witte ui
• 1/2 krop Romeinse sla
• 1/2 zoete paprika
• 1/2 komkommer (zaadjes eruit)
• 1 Roma-tomaat
• 1/2 verse mango
• Peterselie & koriander
• Sap van 1 limoen
• Scheutje olijfolie
• Jalapeño
• Snuf zout
🥑 Voor het sausje:
• 50 g crème fraîche
• 1 rijpe avocado
• Sap van 1/2 of 1/4 citroen
• Snufje zout
🔥 Zo maak je ze knapperig & juicy:
1. Bak de kip gaar en laat afkoelen.
2. Snijd koriander & mango fijn.
3. Trek de kip uit elkaar en meng met mango + koriander.
4. Vul je wrap met de kipmix en rol strak op.
5. Bak in de pan tot krokant en dan nog 5 min in de oven op 200°C of in de airfryer.
📊 Voedingsinfo per wrap:
546 Kcal • 38g Kh • 34.5g Eiwit • 29.5g Vet
Alles op de XL Grill/Teppanyaki met Less Smoke functie van @theoriginalgreenpan.eu
🔥 Save dit recept & tag me als je ’m maakt!
#FlamingWraps #ChefmetLef #GezondGenieten #HighProteinMeal #WrapItUp #SpicyLife #EasyMeal #FitFoodNL #Grutto #KipMetLef #AirfryerRecept #MealprepIdeas #FoodWithAttitude #GezondeWraps #KipRecept #AvocadoLove #MangoMagic #SrirachaLife
@nigel_vanderhorst
