La tasa de interacción de markbittman es del 0.40%. Para cuentas con 100K-500K seguidores, el promedio ronda el 1.8%, así que hay margen de mejora — aunque cada comunidad es única.

De las últimas 12 publicaciones, el 58% son videos y el 42% fotos. Llama la atención que los videos generan 3.2x más interacción que las fotos. El contenido aparece más o menos cada 81 días. Los pies de foto tienden a ser detallados, con un promedio de 585 caracteres.