Trending

#Ecler

Guarda 135K video Reel su Ecler da persone di tutto il mondo.

Guarda in modo anonimo senza effettuare il login.

135K posts
NewTrendingViral

Reel di Tendenza

(12)
#Ecler Reel by @leoodumitru (verified account) - Eclere- reteta care chiar si celor mai pricepute gospodine le dã bătãi de cap. Astăzi vă prezint metoda mea pe care o folosesc de câtiva ani si am rez
85.4K
LE
@leoodumitru
Eclere- reteta care chiar si celor mai pricepute gospodine le dã bătãi de cap. Astăzi vă prezint metoda mea pe care o folosesc de câtiva ani si am rezultate aproape perfecte de fiecare dată. Ingrediente: 100g lapte 100g apa 100g unt Praf sare O lingură zahăr 130g făină 4/5 ouă ( 200-230g) Indicatil: Adaugati faina deodata când lichidele fierb, amestecati energic si mai tineti pe foc 1 min. Lăsati compozitia la răcit, iar apoi adăugati ouăle rând pe rând. La final ne dorim un aluat care sã curgã uuusooor si sã se mentină pe spatula. Daca aluatul este prea moale nu vor creste, dacă e prea tare va fi greu de posat. Temperatura e de 170 grade fără ventilatie, iar timpul de coacere diferă. Urmărim niste eclere maronii, mai coapte decât clasicul auriu, ca sa ne asigurăm ca după ce le scoatem din cuptor ele sunt coapte si la interior si îsi pastreaza volumul. Spor la bucătărit! #lectiidegatit #eclere #ecler #eclerecuvanilie #retetadeeclere
#Ecler Reel by @luxebaker (verified account) - Aluat choux 🧡
 
125ml lapte 
125ml apă 
100g unt 
5g zahăr 
2.5g sare 
150g făină de grâu 650, cernuta 
200-250g ou, ușor bătut 

Choux Pastry 🧡

12
36.2K
LU
@luxebaker
Aluat choux 🧡 125ml lapte 125ml apă 100g unt 5g zahăr 2.5g sare 150g făină de grâu 650, cernuta 200-250g ou, ușor bătut Choux Pastry 🧡 125ml milk 125ml water 100g butter 5g sugar 2.5g salt 150g bread flour, sifted 200-240g egg, lightly beaten #choux #chouxpastry #aluatchoux #eclere #ecler #pastry #pastrychef #desert #romania #retete #recipe #reteteculinare
#Ecler Reel by @inna_candrea - Ecler la tavă 😍
Ingrediente:
Pentru cremă
4 gălbenușuri 
120g zahăr 
40g amidon de porumb
500ml lapte 
180g unt 
Esență de vanilie 
200ml smântână pe
9.0K
IN
@inna_candrea
Ecler la tavă 😍 Ingrediente: Pentru cremă 4 gălbenușuri 120g zahăr 40g amidon de porumb 500ml lapte 180g unt Esență de vanilie 200ml smântână pentru frișcă Mod de preparare: Pune într-o cratiță gălbenușurile și zahărul,amestecă până devine alb la culoare,apoi adaugă amidonul și încorporează, pune și laptele treptat pentru a nu face cocoloașe,pune pe foc și amestecă continuu până se îngroșă,stinge focul și pune untul,și esența de vanilie, acoperă cu folie și lasă să se răcească la temperatura camerei, când s-a răcit,mixează smântână pentru frișcă până devine spumos,apoi încorporează cu cremă de vanilie. Pentru coaja de ecler : 100g apă 100g lapte 100g unt 10g zahăr 3g sare 170g făină 4 ouă Mod de preparare: Pune într-o cratiță apa,laptele,untul, zahărul,sarea, pune pe foc până se topește untul, apoi adaugă făină toată deodată,și lasă pe foc 2 minute amestecând continuu, apoi pune compoziția într-un bol și lasă la răcit 10min , după care adaugă ouăle treptat unul câte unul și mixează. Pune compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt,și fă linii cu o furculiță și dă la cuptorul preîncălzit la 175 de grade 30min , scoate din cuptor lasă la răcit 10min, apoi pune crema, rulează cu grijă,și dă la frigider 3-4 ore. Poftă bună 😋 #ecler #instagood #fyp #❤️ #fy
#Ecler Reel by @_dessert.o_ - Еклер 💚

Інгредієнти:

 • 250 г молока
 • 100 г вершкового масла
 • ½ ч.л. цукру
 • ½ ч.л. солі
 • 140 г борошна
 • 180 г яєць (приблизно 3-4 яйця, з
5.5K
_D
@_dessert.o_
Еклер 💚 Інгредієнти: • 250 г молока • 100 г вершкового масла • ½ ч.л. цукру • ½ ч.л. солі • 140 г борошна • 180 г яєць (приблизно 3-4 яйця, залежно від їх розміру) 📍Спосіб приготування: 1️⃣ Заварка тіста: • У каструлі на середньому вогні з’єднайте молоко, вершкове масло, цукор і сіль. Нагрівайте до повного розчинення масла та закипання суміші. • Як тільки суміш почне кипіти, зменшіть вогонь до мінімуму і всипте відразу все борошно. • Швидко перемішуйте дерев’яною лопаткою, поки тісто не стане однорідним і почне відставати від стінок каструлі. Прогрійте тісто на слабкому вогні ще 1-2 хвилини, постійно помішуючи, щоб воно підсушилося. 2️⃣ Остудження: • Перекладіть тісто в чашу міксера або в іншу ємність. Дайте йому охолонути до температури, при якій ви зможете додати яйця (це має бути тепле, але не гаряче тісто). 3️⃣ Додавання яєць: • В міксері з насадкою-лопаткою (або за допомогою ложки) почніть поетапно вводити яйця в тісто. Кожну порцію добре вимішуйте, поки тісто не стане гладким і блискучим. Готове тісто повинно бути еластичним і злегка стікати з лопатки. 4️⃣ Формування еклерів: • Перекладіть тісто в кондитерський мішок із насадкою. Відсадіть еклери на деко, застелене пергаментом, залишаючи відстань між ними, оскільки вони збільшаться в розмірі під час випікання. 5️⃣ Випікання: • Розігрійте духовку до 190°C. Випікайте еклери близько 30-35 хвилин до золотистого кольору, не відкриваючи духовку під час випікання, щоб вони не опали. • Після випікання залиште еклери в духовці при злегка прочинених дверцятах ще на 5-10 хвилин для просушування. 6️⃣ Остудження: • Готові еклери дістаньте з духовки і дайте їм повністю охолонути на решітці. 📌 Еклери готові! Можна наповнити їх кремом за смаком і прикрасити глазур’ю або шоколадом 🫶🏼 #ecler #cakedecorating #cake #lviv #sweet
#Ecler Reel by @candys.patyoficial - Já salve para fazer depois 

Ingredientes
Massa
45 g manteiga
50 g água
50 g leite
1 g sal
2 g açúcar
60 g farinha de trigo
110 g ovos
Modo de preparo
5.6K
CA
@candys.patyoficial
Já salve para fazer depois Ingredientes Massa 45 g manteiga 50 g água 50 g leite 1 g sal 2 g açúcar 60 g farinha de trigo 110 g ovos Modo de preparo: 1 Ferva água, leite, manteiga, açúcar e sal. 2 Adicione a farinha e mexa até formar uma massa lisa e desgrudar do fundo. 3 Deixe esfriar um pouco e incorpore os ovos aos poucos até ficar cremosa. 4 Coloque em saco de confeitar e modele os éclairs. 5 Polvilhe açúcar de confeiteiro. 6 Asse a 190°C por 20 min, depois a 175°C por mais 20 min. Creme de Recheio 1 gema 15 g açúcar 12,5 g amido de milho 125 g leite 10 g manteiga Modo de preparo: 1 Misture gema, açúcar, amido e leite. 2 Leve ao fogo até engrossar; junte a manteiga. 3 Cubra com filme plástico e leve à geladeira. 4 Bata o creme frio com 80 g de creme de leite fresco + 12 g açúcar até firmar. 5 Recheie os éclairs com o creme. Vídeo remixDo com fim de trazer tendência na confeitaria #ecler #receita #doce
#Ecler Reel by @kitchenjunglebyh (verified account) - Ruladă tip ecler - desertul perfect pentru masa de Paști 🐣
Cremă fină de vanilie, blat de ecler și glazură de ciocolată… gust foarte similar cu  un e
6.0K
KI
@kitchenjunglebyh
Ruladă tip ecler – desertul perfect pentru masa de Paști 🐣 Cremă fină de vanilie, blat de ecler și glazură de ciocolată… gust foarte similar cu un ecler, dar se face mult mai ușor, la tavă! Aluat: 200 ml apă 100 g unt 1 linguriță zahăr 125 g făină 4 ouă Cremă de vanilie: 600 ml lapte 100 g zahăr 70 g făină 35 g amidon 50 g unt vanilie 200 ml frișcă lichidă Glazură: Varianta 1: 60g ciocolată cu lapte cu 2 lg frișcă lichidă Varianta 2: 50g ciocolată neagră, 50ml smântână pentru frișcă, un cub unt, 1 lingură zahăr pudră Mod de preparare Încălzim apa, untul și zahărul, până se topește untul, adăugăm făina și amestecăm până devine aluat dens și se desprinde de oală cu ușurință. După răcire ( ~10 min), încorporăm ouăle și coacem în tavă 30–35 min la 180°C. Pentru cremă, fierbem laptele cu zahăr, făină și amidon până se îngroașă ( să fierbeți mai mult, ca aceasta să fie destul de solidă înainte de a lăsa la răcit… eu nu am făcut asta și astfel a cam curs crema din ruladă la feliere), apoi adăugăm untul și vanilia. După răcire încorporăm frișca bătută. Întindem crema peste blat, rulăm, dăm la frigider 2 ore, apoi glazurăm cu: 1. Ciocolată topita cu frișcă sau 2. Toatnǎ frișca fierbinte peste ciocolata ruptă, amestecă până se topește complet, adaugă untul, lasă glazura să se îngroașe puțin, apoi toarnă peste ruladă. #rulada #ecler #desertdepasti #eatwithfoodiez #theloserfam
#Ecler Reel by @teyzemmutfakta - Minik Ekler ✨

Malzemeler ;
Hamuru için;
100 gr tereyağ 
1 su bardağı su 
1 su bardağı un
1 çimdik tuz 
4 adet yumurta 
Kreması için;
600 ml süt 
1 ça
76.7K
TE
@teyzemmutfakta
Minik Ekler ✨ Malzemeler ; Hamuru için; 100 gr tereyağ 1 su bardağı su 1 su bardağı un 1 çimdik tuz 4 adet yumurta Kreması için; 600 ml süt 1 çay bardağı şeker 2,5 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağ Üzeri için ; Sütlü çikolata Süslemek için ; Beyaz çikolata Yapılışı ; Hamuru için su ve tereyağı eritiyoruz, bir çimdik tuz ilave edip karıştırıyoruz, unu ekleyip toparlanıncaya kadar karıştırıyoruz, ayrı bir kabın içine alıp tamamen soğumaya bırakıyoruz, yumurtaları teker teker kırıp mikserle çırpıyoruz, krema sıkma poşetine geçirip bir parmak genişliğinde sıkıyoruz , , önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50-55 dk ( kontrollü şekilde yapın , her fırın farklı olabilir ) Pişiriyoruz , kreması için malzemeleri tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz, ocaktan alıp ayrı bir kabın içinde soğumaya bırakıyoruz, soğuduktan sonra içine krem şanti ekleyip karıştırıyoruz, ekler pastamızı ortadan ikiye kesip kremamızı sıkıyoruz , üzerini benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırıp kapatıyoruz , soğuduktan sonra üzerini beyaz çikolata ve toz Antep fıstığı ile süsleyip tamamlıyoruz , deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️🫶🏻 #ekler#ekleryapımı #pastatarifleri#minikekler#ecler
#Ecler Reel by @tatlimanna (verified account) - Éclair - Fransızcada "şimşek" demektir.
Ama kimse adının neden böyle olduğunu tam olarak bilmiyor: ilk ısırıkta çarpan tadı yüzünden mi, yoksa parlak
26.7K
TA
@tatlimanna
Éclair — Fransızcada “şimşek” demektir. Ama kimse adının neden böyle olduğunu tam olarak bilmiyor: ilk ısırıkta çarpan tadı yüzünden mi, yoksa parlak çikolatasına kimsenin karşı koyamamasından mı? 🤍⚡️ Tatlım Anna profiterol #tatlimanna #ecler #tatlimannaprofiterol
#Ecler Reel by @carlascake1 - Caramel magic în fiecare ecler #ecler #carlascake #viral #reels #instareels #sweet #ecler #caramel #carlascake #viral #reels #instareels
2.8K
CA
@carlascake1
Caramel magic în fiecare ecler #ecler #carlascake #viral #reels #instareels #sweet #ecler #caramel #carlascake #viral #reels #instareels
#Ecler Reel by @lidia.cooking (verified account) - English recipe is in the comments.

✨Tort ecler✨

Eclerele sunt ceva special pentru mine, dar nu am avut răbdare să le fac unul câte unul, ci am pus t
22.1K
LI
@lidia.cooking
English recipe is in the comments. ✨Tort ecler✨ Eclerele sunt ceva special pentru mine, dar nu am avut răbdare să le fac unul câte unul, ci am pus totul într-o tavă! Mult mai rapid, același gust și savoare! Interesant nu? Ingrediente: 100 g unt 1 lingurita zahar granulat Un praf de sare 140 g faina 200 ml apă 4 ouă medii (folosește 3 dacă sunt mari) Pentru crema: 5 linguri de zahar 2,5 linguri amidon de porumb 1 galbenus de ou 2,5 cani de lapte(500 ml) O esență de vanilie 150 g unt la temperatura camerei. Mod de preparare cremă: Puneti toate ingredientele pentru crema, cu exceptia untului, intr-o cratita si gatiti pana se ingroasa. Acoperiți cu folie de plastic și dați la rece să se răcească. Când s-a răcit crema adăugați treptat câte un cub de unt la temperatura camerei în timp ce continuați să bateți. Crema este gata; depozitați-o la frigider. Mod de preparare aliat: 1. Puneti untul într-o oală și topiți, apoi adăugați sarea, zaharul si vanilia si aduceti la fiert. 2. Adaugati faina in apa clocotita, amestecand continuu. 3. Odată ce formează un aluat, continuăm să amesteci pe aragaz pentru încă 2-3 minute, apoi mai lasăm aluatul să se răcească.(eu am lăsat 10 minute) 4. Când se răcește, adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. 5. Împărțiți aluatul în două părți egale și puneți-le în două forme separate, făcând modele în formă de valuri.(forma mea a avut diametrul de 180) 6. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 175°C timp de 35 de minute (nu deschideți ușa cuptorului în timpul coacerii). 7. Odată ce aluatul este gata, întindeți crema între cele două straturi, umplând toate golurile. Poti adauga si capsuni sau zmeura daca se doreste, acestea completeaza bine prajitura. 8. Dupa ce l-ai lasat cateva ore la frigider, pudram cu zahar pudra, iar prajitura ta este gata de servit. Poftă bună! #tortecler #eclere #ecler
#Ecler Reel by @trifilmeaza - Tu ce aroma de ecler preferi?☺️

#ecler #desert #dulce #lidl #romania
9.1K
TR
@trifilmeaza
Tu ce aroma de ecler preferi?☺️ #ecler #desert #dulce #lidl #romania
#Ecler Reel by @_mariampoghosyan - Պրոֆիտրոլի ❤️
.................................

Խմորի համար 📝 
- Ջուր 250 մլ
- Կարագ 100 գր
- Ալյուր 200 գր
- Ձու 6

Կրեմի համար 📝 
- Կաթ 500 մլ
-
20.8K
_M
@_mariampoghosyan
Պրոֆիտրոլի ❤️ ................................. Խմորի համար 📝 - Ջուր 250 մլ - Կարագ 100 գր - Ալյուր 200 գր - Ձու 6 Կրեմի համար 📝 - Կաթ 500 մլ - Շաքարավազ 250 գր - Ալյուր 3 ճ/գ - Կարագ 100 գր - Վանիլին Խմորը պատրաստելու համար ջուրը կարագի հետ խառնել և դնել կրակին, հասցնել եռման աստիճանի, ավելացնել ալյուրը և խառնել ևս 2-3 րոպե։ Հանել կրակից ու շարունակել խառնել, որ դառնա համասեռ զանգված։ 🌟 Սառելուց հետո հերթով ավելացնել ձվերը 🥚 և հարիչով խառնել։ Ձևավորման պարկի միջոցով խմորին տալ նախընտրած տեսքը ❤️ և ուղարկել նախապես տաքացված 180* ջեռոց 50 րոպե։ Եթե մեծ չափսերի եք պատրաստել ցանկալի է, որ ևս 10 րոպե թողնեք ջեռոցում 150* միայն տակը միացրած վիճակում։ 🍨Կրեմը պատրաստելու համար կաթը, ալյուրը և շաքարավազը խառնել իրար և դնել ցածր կրակին ու անընդհատ խառնել, որ տակը չկպչի։ Կրեմանման զանգված ստանալուց հետո վերցնել կրակից և տողնել սառչի ու գոլ վիճակում ավելացնել կարագը և խառնել ,որ լուծվի։ Այնուհետև ավելացնել վանիլինը ու հարել հարիչով։ Կրեմը ամբողջությամբ սառելուց հետո կարող եք լցնել խմորի մեջ, դասավորել ոնց ցույց եմ տալիս, մի փոքր էլ զարդարեք ըդտ նապադիրության և վերջ։❤️ #ekler #ecler #cooking #baker #profiteroles #профитроли #профитроль #profiterolescake #cook #homemade #homemade #homemaderecipe

✨ Guida alla Scoperta #Ecler

Instagram ospita 135K post sotto #Ecler, creando uno degli ecosistemi visivi più vivaci della piattaforma.

L'enorme raccolta #Ecler su Instagram presenta i video più coinvolgenti di oggi. I contenuti di @leoodumitru, @teyzemmutfakta and @luxebaker e altri produttori creativi hanno raggiunto 135K post a livello globale.

Cosa è di tendenza in #Ecler? I video Reels più visti e i contenuti virali sono in evidenza sopra.

Categorie Popolari

📹 Tendenze Video: Scopri gli ultimi Reels e video virali

📈 Strategia Hashtag: Esplora le opzioni di hashtag di tendenza per i tuoi contenuti

🌟 Creator in Evidenza: @leoodumitru, @teyzemmutfakta, @luxebaker e altri guidano la community

Domande Frequenti Su #Ecler

Con Pictame, puoi sfogliare tutti i reels e i video #Ecler senza accedere a Instagram. Nessun account richiesto e la tua attività rimane privata.

Analisi delle Performance

Analisi di 12 reel

✅ Competizione Moderata

💡 I post top ottengono in media 56.2K visualizzazioni (2.2x sopra media)

Posta regolarmente 3-5x/settimana in orari attivi

Suggerimenti per la Creazione di Contenuti e Strategia

💡 I contenuti top ottengono oltre 10K visualizzazioni - concentrati sui primi 3 secondi

✨ Molti creator verificati sono attivi (42%) - studia il loro stile di contenuto

✍️ Didascalie dettagliate con storia funzionano bene - lunghezza media 971 caratteri

📹 I video verticali di alta qualità (9:16) funzionano meglio per #Ecler - usa una buona illuminazione e audio chiaro

Ricerche Popolari Relative a #Ecler

🎬Per Amanti dei Video

Ecler ReelsGuardare Ecler Video

📈Per Cercatori di Strategia

Ecler Hashtag di TendenzaMigliori Ecler Hashtag

🌟Esplora di Più

Esplorare Ecler#rulada ecler#ecler warm2#eclere#ecler warm 2#french revolution eclere#ecler pastel#eclers#pasteleria ecler uruapan