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VEEsto es un Quesillo 🍮, es un postre venezolano, a diferencias de otros flan y también su nombre podría sugerirlo, el quesillo no lleva queso y es más denso que el flan tradicional.
🎥 @quesilloshanna #Venezuela
@venezuelacerca
#Quesillo Postre
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UL⬇️✨🍮 EL QUESILLO VENEZOLANO PERFECTO 🍮🇻🇪
¿Existe algo más sagrado en nuestra mesa que un buen quesillo con sus huequitos? 🤤 Ese equilibrio perfecto entre el caramelo brillante y la textura cremosa que nos transporta a casa en el primer bocado 😋🇻🇪✨
Te invito a DISFRUTAR y GUARDAR esta receta 🍮 Que te aseguro que cuando lo pruebes, no querrás otro 🥳 Es el aliado ideal para darte un gusto o convertirte en el protagonista de cualquier reunión familiar 🤗❤️
¡Anímate a prepararlo que estoy seguro que te va a encantar! ✨
¿Cómo apoyarme? 🫶🏻 Es muy fácil:
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🛒 INGREDIENTES 🍮:
- 10 Huevos.
- 230grs de leche en polvo.
- 600ml de leche entera líquida.
- 300grs de leche condensada.
- 150grs de azúcar.
- 1/3 de taza de ron.
- 1cda de vainilla.
- 150grs de azúcar para el caramelo.
❤️ No olvides seguirme @ulises_cocinero y agregarme a tus favoritos ⭐ para que NO te pierdas la próxima receta 😋 Tu apoyo es lo que me motiva a seguir compartiendo con ustedes ✨
🥣 PREPARACIÓN:
➡️ Comienza derritiendo el azúcar en una quesillera grande o molde de 20cm x 9cm, para hacer el caramelo y lo refrigeras.
➡️ Licua la leche líquida, la leche en polvo, el ron y la vainilla.
➡️ Aparte licua los huevos, la leche condensada y el azúcar, coloca ambos batidos en un bowl y mezcla bien con un batidor.
➡️ Vierte la mezcla en la quesillera, tápala bien y colócala en un molde más grande con una servilleta abajo.
➡️ Llévalo al horno precalentado a 200°C, colócale agua caliente y hornea por 1 hora.
➡️ Déjalo enfriar allí y luego lo dejas en la nevera toda la noche.
➡️ Al día siguiente lo calientas un poco para ablandar el caramelo, lo volteas con cuidado, le retiras el molde y está listo esta brillante y delicioso quesillo que estoy seguro te va a encantar 🎉💛
¿Hiciste la receta? 🍮🇻🇪 ¡MUÉSTRAME! 👀 Etiquetándome en tus historias con una foto o video 😋
#quesillo #postre #flan #UlisesCocinero #venezolanosenelmundo
@ulises_cocinero
254.6K
BOJesús es un joven de Venezuela que llegó hace casi 10 años a Colombia con el sueño de dar a conocer su famoso quesillo 🍮. Probablemente ya hayan visto a @jesusquesillo en alguna red social con uno de sus famosos retos y su inconfundible quesillo.
Ha recorrido cientos de ciudades y países como: España, Francia, Argentina, Chile, Panamá y hasta Emiratos Árabes Unidos. Con un carrito en el que recuerda con cariño los países a los que ha viajado preparando quesillo.
Tuve la fortuna de conocerlo porque está de gira por Bogotá y no podía perderme la oportunidad de probar este postre. El quesillo es una especie de flan que lleva un poco de ron y es todo un icono de las ocasiones especiales en Venezuela 🇻🇪 .
Jesús es una muestra de la perseverancia y el amor por lo que hace, seguro seguirá llegando lejos mostrándole al mundo sus famosos quesillos 🫶🏼.
@bogotacomidas
202.8K
_MHoy te enseño a hacer el famoso QUESILLO 🍮 Seguro escuchaste por ahí sobre este postre dan dulce y cremoso 🍰
Si quieres adquierir mi recetario completo con más de 230 de postres para sorprender a todos tus clientes, comenta YO QUIERO y te envío toda la información ✅🤗🧑🏼🍳
#quesillo #pasteleria #pasteles #postres #pasteleriaencasa
@_mundopastelero__
237.5K
SORECETA QUESILLO CREMOSITO VENEZOLANO 🇻🇪🤍
Yo no puedo resistirme a un quesillo es mi debilidad me encanta su sabor y la textura es muy rico !
Quién no ha probado este postre ? Me gustaría saber 🙈🙈🙈 no sabe lo que se pierde
Del 1 al 10 cuánto le das a este postre ???
Ingredientes :
Para el caramelo
140 gr azúcar blanca
30 ml agua
Quesillo :
4 huevos
2 yemas
1 lata de leche condensada
1 medida de leche líquida ( usa la misma medida de la lata de leche condensada )
60 gr de azúcar ( opcional )
3 cda de leche en polvo
1 cda de vainilla
Preparación :
1 - En un sartén agrega el azúcar y el agua y cocina a fuego medio hasta que empiece a burbujear y cambie de color . Lleva el caramelo a tu molde y distribuye por todas las paredes del mismo y reserva .
2 - En un recipiente agrega todos los ingredientes y bate hasta integrar bien y no veas grumos , puede licuarlos poco a poco en intervalos de segundos para evitar las burbujas en tu quesillo .
3- Agrega la mezcla en el molde con el caramelo que reservamos con la ayuda de un colador para evitar los grumos en la mezcla .
4- Cubre con papel aluminio y lleva a baño María durante 1 hora a 160- 170• C o hasta chequear con un cuchillo este salga limpio .
5- Lleva a la nevera después de reposar y déjalo al menos 6 horas antes e desmoldar y disfruta 🤍🤎
@soymiadelicia
13.6M
MIMini flanes, mini quesillos 🍮😍
@missdulceschicago
525.3K
ZUMini quesillos - Mini flanes
Cuéntenme que les parecen??🥹 Yo los amo demasiado ❤️
#flan #flanes #quesillo #quesillovenezolano #miniflan #miniflanes #minipostres #minidesserts
@zuspiros_pc
99.1K
PREl quesillo TE QUEDA BAJITO? Usa esta receta‼️ ⠀
⠀
660 ml Agua ⠀
250 gr Leche en Polvo @upaca.ve ⠀
910 ml Leche condensada ⠀
9 Huevos ⠀
15 ml Esencia ⠀
⠀
Esta receta es para un molde de 18x10 ❣️. ⠀
⠀
❤️ Si quieres la receta del Caramelo Líquido Dorado házmelo saber en los comentarios ❤️. ⠀
⠀
#UpaCachete #Upaca⠀
⠀
Créditos 👩🏻🍳: @sarasellos y @upaca.ve
@provocafull
256.4K
LA😍Este quesillo es cremoso, suave y con un caramelo perfecto. La receta tradicional que nunca falla y que a todos nos encanta.
¿La harás? Déjame saber en los comentarios. 👇
Guarda esta receta 📌 y etiqueta a quien quieras que te lo prepare.
¿Qué otra receta tradicional quieres que suba? ¡Comenta!
Te va a encantar 😋
📝Ingredientes para 8-10 porciones:
Para el caramelo
- 100g de azúcar (1/2 taza)
- 60 ml de agua (1/4 taza)
Mezcla de quesillo:
- 395g de leche condensada 1 lata
- 400ml de leche entera
- 5 huevos
- 1 cda de esencia de vainilla
- Ron a gusto
🥣🥣🥣Molde 16x7 cm 🥣🥣🥣
🥣Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC. Para hacer el caramelo toma la quesillera añade el azúcar, el agua y coloca a fuego medio hasta que tome color deseado (no mover para evitar cristalizar el azúcar), ya listo el caramelo retire del fuego. En la licuadora agregar la leche condensada, leche, los huevos, esencia de vainilla, y el ron licuamos hasta integrar muy bien, verter la mezcla en el molde con el caramelo, tapa y lleva a baño María a 180ºC por 1 hora o hasta introducir un palillo y esté salga limpio. Saca del horno y deja enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por 6 horas mínimo (ideal toda la noche). Pasa un cuchillo por los bordes, cubre con un plato y ¡voltea con decisión!
Sirve disfrútalo y comparte con quien más quieras.
❤️Déjame muchos ❤️❤️ en los comentarios si quieres el video de caramelo líquido ❤️❤️
Te va a encantar 😋
#quesillo #quesillovenezolano #quesillocasero #quesillocremoso #quesillos
@lacocinitadenieves
6.8M
MAAy dios miooooo!!!! El quesillo más cremositooooo!!!!!!!
.
.
.
#quesillo #quesillosvargas #dulce #gastronomiavenezolana #postres #reposteria #repostera #criollo
@mayquesillos
1.3M
WEQuesillo Venezuelano!
Pro caramelo: 200g de açúcar
Pra massa do Quesillo:
6 ovos inteiros e 6 gemas
120g de açúcar
200g de leite em pó
Q.B de Baunilha
380g de leite condensado
700g de leite integral
#quesillo #pudim #confeitaria #receitas
@well.chef
289.6K
SUFlan/ quesillo cremoso 🤍
Para el caramelo:
-150 gr de azúcar
-1/4 taza de agua
-Gotas de limón
Para el flan
-500 gr de leche condensada
-350 ml de leche entera
-40 gr de leche en polvo
-120 gr de crema de leche
-1 cda de ron
-Vainilla al gusto
-5 huevos
Use un molde 8 pulgadas para esta cantidad✔️
También puedes hacerlo en uno de 6 pulgadas y te quedará más alto
Espero sea de gran ayuda, si lo haces me etiquetas contándome qué tal te quedó🥰♥️🙌🏻
@suspiroscake.usa
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