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FROn vous vend des poêles « naturelles », « saines », « écologiques ».
La réalité est beaucoup moins confortable.
👉 Tous les revêtements de poêles sont chimiques. Tous. Sans exception.
Téflon, céramique, revêtements dits « sans PFOA », « à base de minéraux » ou « inspirés de la nature » :
ce sont des matériaux fabriqués par des procédés chimiques industriels.
Pourquoi ?
Parce qu’une surface antiadhésive n’existe pas dans la nature.
Pour empêcher les aliments d’accrocher, résister à la chaleur, aux graisses et au lavage, il faut :
• des polymères
• des liants
• des additifs
• des traitements de surface
Même la céramique n’est pas de la terre cuite posée sur une poêle.
C’est une formulation chimique cuite à haute température, appliquée sur de l’aluminium ou de l’acier.
Le vrai problème n’est donc pas « chimique ou pas chimique ».
Le vrai problème, c’est :
• la stabilité du revêtement
• son usure dans le temps
• ce qu’il libère quand il est rayé, surchauffé ou vieilli
Comprendre ça, c’est sortir du marketing rassurant
et commencer à faire des choix lucides pour sa santé au quotidien. Choisissez @pranacook_
#inox
#cuisinesaine
#teflon
#pfas
#perturbateursendocriniens
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#santenaturelle
#hormones
@francois_benavente_naturopathe
