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IPDel 14 al 25 de julio, dentro del proyecto #Tecnomac, hemos recibido en el #IPNA la visita de Hernán Correia, director de @tecnicil_industria de Cabo Verde. Hernán analizó muestras de suelos y frutos tropicales con el fin de establecer los primeros indicadores de calidad agroalimentaria, y transferirlos al tejido industrial caboverdiano, en concreto al sector productivo y a empresas del ámbito alimentario. Se analizaron parámetros fisicoquímicos del suelo vinculados a su “salud” como son el pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, textura, etc. También se determinó la composición nutricional del boniato o ‘papa dulce’, la caña de azúcar y la yuca; y se congeló el resto de material para la detección de pesticidas.
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