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Calda
90g açúcar refinado
55g agua quente
Base flan
395g Doce de leite
3 ovos
150g creme de leite (nata, creme de leite fresco, Uht…)
150g leite integral
Raspas de 2 laranjas
Forma: 22,5cm X 11cm X 6cm
Leve para assar em forno 150°C por 90 minutos em banho maria coberto com papel alumínio. Leve para a geladeira e deixar descansar por pelo menos 4 horas. Ou 2 horas no freezer.
@flaviamaskavo










