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ME👩🏻🍳BATCH COOKING - 4 tupers antiinflamatorios 😋
Volvemos a la rutina y a los buenos hábitos, organizando las comidas de la semana🥰
Y empezamos, con nuevas ideas de tupers, perfectos para llevar al trabajo, a la Universidad (como mi hija) o para incluir en tumenú semanal.
👉🏻Te cuento que he preparado:
1️⃣PATATAS PROBIÓTICAS RELLENAS DE CARNE👉🏻Cuece las patatas, después córtalas por la mitad y vacíalas. En una sartén dora la cebolla picada. Añade la carne picada y saltéala con las especias. Vierte la salsa de tomate (la mía es casera) y el interior de la patata y mezcla todo bien. Rellena las patatas con esta mezcla y cubre con queso rallado, lleva a gratinar al horno o freidora de aire.
2️⃣CUSCÚS DE BRÓCOLI CON SALMÓN👉🏻Pica el brócoli pequeñito y cocina 5 minutos en el microondas. Mezcla el brócoli con tomate a daditos, cebolla picada, aceitunas, pepino mini a rodajas, almendras laminadas, 2 cdas de queso cottage, Salmón Calvo al natural y perejil. Aliña con especias y aceite de oliva virgen extra.
3️⃣ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS👉🏻Haz los espaguetis de calabacín, yo los hago con un espiralizador. En una sartén, sofríe cebolla, pimiento y zanahoria, añade las lentejas cocidas y salsa de tomate (la mía es casera). Echa los espaguetis, mezcla, tapa y apaga el fuego, se cocinarán con el calor residual.
4️⃣CHAMPIÑONES RELLENOS DE ATÚN👉🏻Quita el rabito de los champiñones y pícalos. En una sartén, sofríe los rabitos picados con ajo, añade las espinacas y cocina hasta que reduzcan. Mezcla en un bol, las espinacas con 1 cda de queso cottage, 1 huevo y atún Calvo +Pro al natural. Rellena los champiñones con la mezcla, cubre con queso rallado, lleva al horno o freidora de aire 10-12 min.
👉🏻Espero que os ayude a organizar vuestros tupers de la semana🥰
❓Dime, ¿cuál te ha gustado más? Te leo…
Post en colaboración con @calvo_es
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