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BBIl primo panettone firmato BBQ LAB 🎄
Siamo assolutamente orgogliosi di presentare il primo panettone al mondo creato con un Rub: una rivoluzione firmata BBQ Lab.
Evaristo è nato dalla collaborazione con il Pastry Chef @antoniolositopastrychef , classificato sesto alle finali mondiali del panettone.
Losito porta con sé una passione profonda e una costante ricerca di nuove strade del gusto, una visione che lo spinge a innovare senza mai perdere il rispetto per la tradizione.
L’impasto, ottenuto con una lievitazione lenta e naturale, è soffice, profumato e ricco di personalità.
La ricetta è arricchita da maxi gocce di cioccolato fondente e arancia semi-candita di primissima qualità.
A rendere Evaristo davvero unico è il tocco del Rub Velvet Dust di @js1599_official che introduce un profilo aromatico nuovo, elegante e sorprendentemente armonioso.
Prodotto in quantità limitate, Evaristo rappresenta l’incontro tra artigianalità, innovazione e la nostra costante ricerca di qualcosa che non esisteva ancora.
Non è solo un panettone.
È una prima mondiale.
È Evaristo.
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@bbqlab1984
