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ALSauce qui peut #5 ! La béchamel
Les ingrédients :
60cL de lait
50gr de farine
50gr de beurre
Sel
Muscade
Poivre
Étapes :
Faire fondre le beurre à feu deux
Délayer la farine dans le beurre sans laisser colorer
Ajouter petit à petit le lait en remuant continuellement
Une fois la sauce épaissie, sortir du feu et assaisonner
Et voilà !
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@alex.te.cuisine










