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AZCloud bread con gocce di cioccolato ☁️🍫
Leggero come una nuvola, goloso come un sogno 🫶🏻
2 albumi
1 cucchiaio di zucchero o altro dolcificante
1/2 cucchiaino di amido di mais
Gocce di cioccolato q.b.
Procedimento:
Monta gli albumi a neve fermissima con lo zucchero finché diventano lucidi e compatti. Incorpora delicatamente l’amido, poi aggiungi le gocce di cioccolato (senza smontare il composto!).
Forma la tua cupola su carta forno e cuoci a 150°C per circa 20–25 minuti.
#cloudbread #foodreels
@azzuchef










