
2.0M
ANHvis du er ny her: velkommen i mit lille julehjørne af Instagram ✨
Her deler jeg simple, hyggelige opskrifter til travle familier og i dag får du en af mine mest lavpraktiske favoritter: Clementin Frozen Yogurt Bites 🍊❄️
De er sådan nogle snacks, der bliver spist hurtigere, end jeg kan nå at lave dem. Derfor ligger der næsten altid en portion klar i fryseren herhjemme.
Mine top 3 varianter:
• Clementin: smager af ren julehygge
• Banan + peanutbutter : cremet og vanedannende
• Jordbær: den evige klassiker
De kræver næsten ingenting og er klar efter ca. 2 timer. Perfekt, når man mangler “et eller andet” efter aftensmaden. 😋
🍊 Opskrift
Du skal bruge:
• 4 clementiner
• 200 g vaniljeskyr/yoghurt
• 300 g chokolade
• 1,5 spsk kokosolie
Sådan gør du:
• Skær clementinerne i små tern og rør dem sammen med skyren/yoghurten
• Lav små toppe på bagepapir
• Frys i ca. 2 timer
• Dyp i smeltet chokolade + kokosolie
• Lad dem sætte sig (på køl eller frys)
• Tip: Har de ligget længe på frost, så sæt dem 10–15 min. i køleskab før servering , så bliver de helt cremede igen ❄️😋
@anikalund










