
223.5K
BOPitice sa sirom
Recept koji koristim već godinama, pita uvek bude sočna i meka. Idealna je za doručak ili večeru, a deca je obožavaju.
🧀 Sastojci:
•Pakovanje kora za pitu (500 g)
•Za preliv:
-2 jajeta
-160 ml jogurta
-130 ml ulja.
•Fil:
-500 g sira (koristila sam domaći, može i feta)
-4 jajeta.
🧀 Priprema:
Umutiti jaja, jogurt i ulje. Posebno izgnječiti sir sa jajima. Ako sir nije dovoljno slan dodajte malo soli.
Koru za pitu staviti na radnu površinu i premazati je celom površinom sa 2 - 3 kašike preliva. Preklopiti je drugom korom. Srednju trećinu kore filovati, pa spoljašnje stranice preklopiti ka unutra. Uviti piticu i odložiti je u pleh obložen papirom za pečenje.
Ponoviti postupak sa ostatkom materijala.
Na kraju sve pitice premazati ostatkom preliva.
*Ako vam ostane višak fila možete ga dodati u preliv pa tom masom na kraju premazati pitice (kao što sam ja danas i uradila).
Peći na 180°C dok ne porumeni.
Uživajte! ❤️
#pitasasirom #pita #sir
#domacisir
#domacapita #doručak #vecera #ukusnirecepti #ukusnahrana #gibanica #domacakuhinja #lovefood #instafood
@bojanine_djakonije










