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LA✨ Moncontour, joyau médiéval niché dans les Côtes-d’Armor ✨
Ici, le temps semble s’être arrêté. Dès les premiers pas dans les ruelles pavées, on a l’étrange sensation d’avoir remonté les siècles.
Moncontour, c’est un village fidèle à son histoire :
Les maisons à colombages se dressent fièrement, et chaque détail semble sorti tout droit d’un décor de film d’époque.
Et comme souvent en Bretagne… il y a toujours une pépite culinaire à découvrir au détour d’une rue.
Là je l’ai trouvé près de l’église de Moncontour, « Les Pât à Da » : Julie, charmante, est en salle et David en cuisine!
😋Ils proposent à la carte des galettes, des crêpes maison mais aussi des pâtes faites sur place! Déclinés dans différentes sauce maison aussi, j’ai voulu tester les VRAIES Carbonara à l’italienne, SANS CRÈME, avec du guanciale grillé, lié à l’œuf avec du parmesan et du pecorino… : je vous assure je n’en ai jamais mangé d’aussi bonnes!!
✨Le cadre est cosy, j’y retournerai c’est certain et je vous recommande cette adresse les yeux fermés!
👉Leur compte Insta : @lespatada
J’aime ma Bretagne 🫶 et ses trésors : elle en regorge!
Je suis Laurence, j’aide les commerçants, bars et restaurants bretons à les mettre en lumière grâce aux réseaux sociaux! Et je ne sélectionne que ceux qui ont le sens de l’accueil, l’amour de leur métier, et qui utilisent des produits frais et locaux!
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