12.2M
MU🍰Tost Makinesinde Rulo Pasta
Malzemeler
Kek için:
• 3 adet yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un
Krema için:
• 2,5 su bardağı süt (500 ml)
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti (toz halinde)
İçi için:
• Çilek
• Muz
• Damla çikolata
Üzeri için:
• Pudra şekeri
• Çilek
Yapılışı
• Krema için süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp çırp.
• Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişir.
• Ocaktan alıp tereyağı ve vanilini ekle, karıştır.
• Ilıyınca krem şantiyi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırp, soğumaya bırak.
• Kek için yumurta ve şekeri çırp.
• Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştır.
• Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştır.
• Tost makinesini ısıt.
• Kek hamurunu makineye dök (hamuru 3-4 parçaya bölerek pişirebilirsin).
• Birkaç dakika içinde pişince çıkar.
• Keklerin kenarlarını düzelt.
• Üzerine kremayı sür.
• Doğranmış çilek, muz ve damla çikolatayı ekle.
• Rulo şeklinde sar.
• Her ruloyu 2-3 parçaya keserek servis edebilirsin.
Not: Toplamda 6 adet rulo elde ettim. Hamuru 4 parçaya bölerek pişirir ve ruloları 3’e keserek servis edersen yaklaşık 12 kişilik tatlı çıkar 👍
#rulopasta #kolaypasta #kolaytatlıtarifleri #tatlıtarifleri #rollcake
@mutfaktaeminevar
