#Couscouma

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#Couscouma Reel by @chefpapayaa - Ma bérédré/Couscouma/Chapati 🫓🫓 Ingrédients : -500 g de farine T45 -120 à 125 ml d'eau tiède, mélangée avec une cuillère à café de sel -50 g de
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CH
@chefpapayaa
Ma bérédré/Couscouma/Chapati 🫓🫓 Ingrédients : -500 g de farine T45 -120 à 125 ml d’eau tiède, mélangée avec une cuillère à café de sel -50 g de ghee -200 ml de lait de coco #chefpapayaa #recettefacile #mayotteisland🌴🌞îleauxparfum #swahilifood #chapati
#Couscouma Reel by @yummy_cuisine_et_patisserie - Kuskuma /couscouma Facile et Rapide Ingrédients : - 500 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sel (ou selon votre goût) - 2 cuillères à soupe de
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YU
@yummy_cuisine_et_patisserie
Kuskuma /couscouma Facile et Rapide Ingrédients : - 500 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sel (ou selon votre goût) - 2 cuillères à soupe de ghee fondu - 300 à 350 ml d'eau tiède Instructions : 1. Mélanger la farine et le sel. 2. Faire un creux au milieu et ajouter l'eau tiède petit à petit en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène. 3. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte tendre qui ne colle pas. 4. Laisser reposer la pâte 10 minutes. 5. Diviser la pâte en deux boules et étaler chaque boule en un cercle large. 6. Badigeonner chaque cercle avec 2 à 3 cuillères à soupe de ghee fondu ou de beurre, bien étaler. 7. Rouler chaque cercle en cylindre et découper en morceaux. 8. Étaler chaque morceau en un cercle de 15 à 20 cm de diamètre. 9. Cuire à la poêle à sec, badigeonner de ghee ou d'huile pour les dorer. Les kuskuma sont prêts à être dégustés ! Bon appétit ! #breakfast #chapatis #couscouma #couscoumacomores #recettecomorienne #reelfood
#Couscouma Reel by @ammey.food - Recette de Couscouma. #recette #couscouma #comores🇰🇲 #ideerecette #galette #ammey #instafood
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AM
@ammey.food
Recette de Couscouma. #recette #couscouma #comores🇰🇲 #ideerecette #galette #ammey #instafood
#Couscouma Reel by @sahhanny - Une façon simple de conserver les couscouma : après les avoir façonnés, vous pouvez soit les étaler, les précuire légèrement puis les conserver au con
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SA
@sahhanny
Une façon simple de conserver les couscouma : après les avoir façonnés, vous pouvez soit les étaler, les précuire légèrement puis les conserver au congélateur, soit les congeler directement. Personnellement, je préfère les façonner puis les congeler. Ensuite, il n’y a plus qu’à les décongeler, les étaler et les cuire avec du beurre clarifié. Ingrédients (pour les couscouma) 130 ml de beurre clarifié 1 kg de farine 380 ml de lait de coco 1 cuillère à café de sel 2 œufs Préparation Pour réaliser la pâte, mettez simplement 1 kg de farine dans un robot pétrin avec 1 cuillère à café de sel fin, 380 ml de lait de coco, 2 œufs et 130 ml de beurre clarifié fondu. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis laissez-la reposer 5 minutes. Formez ensuite des boules que vous allez étaler au maximum. Ajoutez un peu de beurre sur la pâte, saupoudrez légèrement de farine, puis découpez-la en plusieurs lamelles. Rassemblez-les ensuite et enroulez-les sur elles-mêmes comme sur la vidéo. C’est une manière simple d’obtenir un feuilletage si vous êtes débutant et pour les experts, vous savez déjà comment faire. À ce stade, vous pouvez soit les mettre dans un sac de congélation, soit les étaler et les précuire légèrement avant de les congeler. #comores🇰🇲 #mayotte🇾🇹 #malagasy🇲🇬 #ramadhan #recette
#Couscouma Reel by @zatoifa - Recette couscouma ( chapati) comorien
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ZA
@zatoifa
Recette couscouma ( chapati) comorien
#Couscouma Reel by @sodanslacuisine - Couscouma🇰🇲 Galettes feuilletées parfaites pour le ramadan Ingrédients : • 440 g de farine • 180 ml de lait de coco • 100 ml d'eau • ¾ de cuil
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SO
@sodanslacuisine
Couscouma🇰🇲 Galettes feuilletées parfaites pour le ramadan Ingrédients : • 440 g de farine • 180 ml de lait de coco • 100 ml d’eau • ¾ de cuillère à café de sel • 40 g de beurre ou de beurre clarifié (ghee), fondu et refroidi • Beurre clarifié ou huile pour le badigeonnage Préparation : 1. Préparer la pâte : • Versez la farine dans un grand saladier. • Ajoutez le sel et mélangez bien. • Faites un puits au centre, puis versez le lait de coco et l’eau progressivement. • Mélangez et ramassez la pâte. • Ajoutez ensuite le beurre fondu et refroidi, puis pétrissez pour obtenir une pâte souple et très peu collante. 2. Repos de la pâte : • Badigeonnez la pâte de beurre clarifié ou d’huile. • Couvrez-la et laissez reposer 1 heure. 3. Façonnage et feuilletage : • Reprenez la pâte et retravaillez-la légèrement. • Divisez-la en plusieurs pâtons selon la taille de galette souhaitée. • Étalez un pâton en une fine couche. • Badigeonnez-le de beurre ou de beurre clarifié. • Découpez plusieurs bandelettes comme montré dans la vidéo, puis superposez-les. • Enroulez-les ensemble pour créer du feuilletage. • Répétez l’opération avec toute la pâte. 4. Cuisson : • Étalez chaque boule de pâte feuilletée en une galette. • Faites chauffer une poêle à feu moyen. • Faites cuire les galettes en les retournant régulièrement. • Badigeonnez-les de beurre ou de beurre clarifié pendant la cuisson. 5. Dégustation : • Servez les couscoumas bien chauds, accompagnés d’une bonne sauce à la viande ou au poulet. #couscoumas #couscouma #recettecomorienne🇰🇲 #cuisineramadan #mahoraise #comorienne #recetteramadan #ramadan
#Couscouma Reel by @les_delices_de_nafia - BERÉDJÉ le goût de ça 🤤🇾🇹. Ingrédients: Farine Eau salée Beurre clarifié fondu Œufs Lait de coco Bon appétit 😋 . #beredje #couscouma #bér
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LE
@les_delices_de_nafia
BERÉDJÉ le goût de ça 🤤🇾🇹. Ingrédients: Farine Eau salée Beurre clarifié fondu Œufs Lait de coco Bon appétit 😋 . #beredje #couscouma #bérédjé #mayotte976 #mayotteisland🌴🌞îleauxparfum #recettefacile
#Couscouma Reel by @sailorjoyyyy - Je suis passée aux rattrapages pour la cuisine comorienne mdr 🇰🇲 ❤️ #comores #comoresisland #comoresislande☀️🌴🇰🇲 #cuisine #ile #afrique #cuisine
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SA
@sailorjoyyyy
Je suis passée aux rattrapages pour la cuisine comorienne mdr 🇰🇲 ❤️ #comores #comoresisland #comoresislande☀️🌴🇰🇲 #cuisine #ile #afrique #cuisinedumonde #recette #recettecomorienne #ideerecette #recettefacile #pays #voyage #culture #tradition #couscouma #rizcoco #moroni
#Couscouma Reel by @bowl.o.saveurs - Wrap Couscouma - Bowl O'Saveurs (Lille 🇰🇲) Saveurs africaines & comoriennes 🥡 Vente à emporter Découvrez notre wrap couscouma, à base de pain tra
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BO
@bowl.o.saveurs
Wrap Couscouma – Bowl O’Saveurs (Lille 🇰🇲) Saveurs africaines & comoriennes 🥡 Vente à emporter Découvrez notre wrap couscouma, à base de pain traditionnel comorien, nappé d’une sauce verte maison, garni de sucrine croquante, de rondelles de tomates fraîches et de fromage fondant. 👉 Au choix : 🔥 Poulet masala savoureusement épicé 🔥 Veau masala tendre et parfumé Le tout est enroulé, aplati puis grillé pour un wrap croustillant et fondant à la fois. ✨ Une exclusivité Bowl O’Saveurs ! 📲 Contact WhatsApp : 06 46 76 88 58 🕒 Horaires : Samedi • 12h30 – 14h • 19h30 – 22h #WrapCouscouma #Couscouma #PouletMasala #VeauMasala #SaveursComoriennes

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Instagram hosts thousands of posts under #Couscouma, creating one of the platform's most vibrant visual ecosystems. This massive collection represents trending moments, creative expressions, and global conversations happening right now.

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Analysis of 12 reels

✅ Moderate Competition

💡 Top performing posts average 187.4K views (2.6x above average). Moderate competition - consistent posting builds momentum.

Post consistently 3-5 times/week at times when your audience is most active

Content Creation Tips & Strategy

🔥 #Couscouma shows high engagement potential - post strategically at peak times

📹 High-quality vertical videos (9:16) perform best for #Couscouma - use good lighting and clear audio

✍️ Detailed captions with story work well - average caption length is 467 characters

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