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FE15 Minuten Bratnudeln mit Hähnchen🔥
Diese leckeren Brat Nudeln mit knusprigen Hähnchen sind in nur 15 Minuten super fix und ohne viel Aufwand gemacht😄💯
Eins meiner Lieblingsgerichte wenn ich nach Feierabend nach Hause komme und nicht mehr groß kochen möchte❤️
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Zutaten (ca. 2 Portionen):
🍗 300g Hähnchenbrust
🥢 2 EL Sojasoße
🥚 1 Ei
🥄 3–4 EL Stärke
🍜 120g Mie Nudeln
🧅 1 Zwiebel
🌱 2 Frühlingszwiebeln
Für die Soße:
🥢 4 EL Sojasoße
🪵 2 EL geröstetes Sesamöl
🍬 1 EL brauner Zucker
🧄 1 gepresste Knoblauchzehe
🫚 1 daumengroßes Stück Ingwer
Zubereitung
1️⃣ Hähnchen in Stücke schneiden, mit Sojasoße und Ei in einer Schüssel vermischen. Stärke auf einem Teller verteilen und die Stücke darin panieren.
2️⃣ Mie Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Hähnchen in einer Pfanne mit Öl rundum goldbraun braten, herausnehmen und abtropfen lassen.
3️⃣ Zwiebel in Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten. Nudeln dazugeben, andrücken, bis sie Röstspuren bekommen.
4️⃣ Alle Zutaten für die Soße verrühren, zusammen mit dem Hähnchen in die Pfanne geben.
5️⃣ Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, hinzufügen, alles auf hoher Hitze kurz weiterbraten, gut vermischen, fertig!😍
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