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ISBrookies 💌🍪
Receta 9/12
Brownie
40 gr de harina
60 gr de cacao
230 gr de chocolate oscuro
120 gr de mantequilla
100 gr azúcar blanca
100 gr azúcar morena
1 pizca de sal y de vainilla
2 huevos
Galleta
180 gr de harina
120 gr de mantequilla
100 gr de azucar morena
30 gr de azúcar blanca
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 huevo
1 pizca de vainilla y de sal
Al gusto de chispas de chocolate
Precalentar el horno a 180 y cocinar por 25 min
Secretos del brownie
1️⃣mezclar la mantequilla caliente con el chocolate y el cacao para potenciar sabor.
2️⃣ batir como por 10 min el azúcar y los huevos hasta tener una mezcla como de pancake
3️⃣integrar lentamente la harina
Y ustedes a quien le harían un brookies ?
Bye 💖🦭
#recetas #brookie #lovelanguages
@isbyandi
