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SWLayer cake framboise #layercake #orleans #montargis #45
@sweetycakees_
#Cake Layer
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LALayer cake ❤️
#layercake #cakedesign #layercakeanniversaire #layercakes #anniversaire #gourmandise #foryou #anniversary #cake
@layer_cake_by_rania_
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SO🫶🏻montage d’un layer cake 🫶🏻
@souzan_pastry
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BAMake a pink ombre wave cake with me 💖
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#pink #ombre #ombrecake #ombrecakes #wavecake #cakedecorating #cakedesign #satisfying #satisfyingvideos #howto #caketutorial #tutorials #caketutorials #cakereels #cakereel #cakereelsofinstagram #reels #reel #reelsinstagram #reelsvideo #cake #cakes #cakelove #cakesofinstagram #cakestagram #supportsmallbusiness #bakedbyjulie_ #customcakes #foodphotography
@bakedbyjulie_
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LODecoupe layer cake 🎂
#cakedesign #cakes #layercake #chocolate #birthday
@lovely_cake_35
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CULayers or Tiers? Let’s Clear the Confusion!✨
Ever said, “I want a 3-layer cake”, but actually meant a 3-tier cake?😵💫
You’re not alone! Here’s the difference:
🍰 Layers – These are the individual cake layers stacked within a single tier, separated by yummy fillings. (Like what you see here!)
🎂 Tiers – These are separate cakes, each made up of layers, stacked on top of each other to form a multi-tiered cake.
Knowing the right terms makes it easier for bakers to bring your dream cake to life! So, next time you place an order, you’ll know exactly what to ask for.🥰
Have you ever mixed them up? Let me know in the comments! 👇🏻
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#reels #reelsinstagram #reeloftheday #bakers #homebakers #bakersofinstagram #bakinglove #confusion #caketiers #cakelayers #layersvstiers #cakedecorating #cakelayering #baking
@cupalli_cakeku
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CAWith just two piping tips, you can create a simple yet elegant cake in just a few easy steps! Cake tutorial, minimalist cake, cake embellishment tutorial, learn baking with me, show off your cakes!
@cakemaketips
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MA.
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#fyp #bake #fypage #bakery #kitchen #asmr #cake #fypシ #cakedecorating #cakes #cakesmash #cakestyle #lambeth #cakeideas #greencake #christmascake #birthdaycake #baker #cakedecoration #cakedecor #aestheticedits #spartak #спартак #торт #christmascakes #christmas #cakelovers #cakegram #insta
@mariya_kotok_cher
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CHVINTAGE LAYER CAKE PT.3 • LISSAGE ET DÉCORATION 🍰
📸| ig: choumicook
🎶| tiktok: choumicook
👻| snap: choumi.cook
▶️| youtube: choumicook
Veuillez excuser les reniflements constants de Khnouna ma belle-sœur était à la maison et malade la pauvreeee 🤧
Pour les crèmes, génoises, etc., vous trouverez toutes les recettes et tips dans les parties 1 et 2 (vidéos juste avant celle-ci). Si vous avez des questions, dites-le-moi en commentaire.
Je sais que le pochage et le lissage ne sont pas parfaits. Si vous avez des tips, je suis preneuse aussi, je suis en plein apprentissage 🥰
Bon alors, est-ce que le gâteau est validé ? 🍰
Layer vintage cake
Ganache chocolat blanc mascarpone
Curd framboise
Crème de lissage au beurre russe
Framboises fraîches
TIPS DE LISSAGE 🍰
• Toujours lisser un gâteau bien froid. Un passage au frigo ou congélateur avant le lissage facilite énormément le travail et évite que la crème fonde et que le gâteau bouge.
• Faire un crumb coat (fine sous-couche de crème) pour emprisonner les miettes, puis remettre au frigo 20/30 avant le lissage final, ça vous aidera à avoir un meilleur lissage à la fin.
• Utiliser une crème à la bonne texture: souple mais qui tient. Trop molle elle glisse, trop ferme elle marque, vous avez la recette dans la partie 2 🍰
• Spatule de lissage légèrement inclinée, environ 45°, avec une pression très légère. Le but est d’enlever l’excédent, pas d’appuyer sinon vous ferez des trous et votre gâteau ne sera pas droit.
• La main reste presque fixe, c’est le plateau qui tourne lentement. Éviter les mouvements brusques.
• Nettoyer et essuyer la spatule entre chaque passage pour un rendu plus net.
• Surélever le gâteau sur le plan de travail pour l’avoir à bonne hauteur. Ça évite de se casser le dos et permet de mieux voir les défauts.
• Si la crème commence à marquer, faire une pause et remettre le gâteau au frigo ou congelé quelques minutes avant de continuer pour réussir son lissage final. Remplis les trous petit à petit aussi ! Amuse toi bien 🤭
Bon appétit 💓 @choumicook
@choumicook
2.9M
CACake. Cake training three layers
@cakemaketips
574.7K
ANMany hours of work condensed into just a few seconds to create this beautiful, viral cake. #waferpapercake #glittercake #cakedesign #baking #cakeinspo
@andreascakesq
1.1M
MLVoici comment j’ai réalisé ce magnifique gâteau décoré avec des framboises ☺️
#cakedesign #cake #layercake #cakedecorating #pasta #layers #cakes #gateau #cakecakecake #tuto #tutocakedesign #insta #instafood #instacakedesign #instacake
@mlcak_e
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Questions Fréquentes Sur #Cake Layer
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