595.7K
BABalkandad tries local Hungarian Food 🇭🇺
(What else does Balkandad need to try?)
.
.
.
.
#balkandad #balkan #hungary #budapest #gulyasleves #goulash #gulas #food #langos #friedbread #reels #reelsinstagram #reelsvideo
@balkandad
Trending
#Gulas
Regardez 393K vidéos Reels sur Gulas de personnes du monde entier.
Regardez anonymement sans vous connecter.
393K posts
NewTrendingViral
Recherches Associées
100Reels en Tendance
(12)
1.3K
MAGulášová polévka! 🖤
Vyzkoušejte recept na poctivou gulášovku podle @berkyofficial, který jsme pro vás společně natočili 🤤
SUROVINY:
- 500 g hovězího krku
- 100 g špeku
- 1 červená paprika
- 1 větší červená cibule
- 3 stroužky česneku
- 5 středně velkých brambor
- 1 PL mleté sladké papriky
- 1 PL sušené majoránky
- 2 PL rajského protlaku
- 1 litr hovězího vývaru
- 2 bobkové listy
- sůl
- pepř
POSTUP:
1. Špek nakrájejte na malé kostičky a na středním stupni ho v hrnci vyškvařte. Přebytečný tuk slijte, ale nechte si se škvarkami v hrnci ještě přibližně 3 PL.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Papriku očistěte a také nakrájejte na malé kousky. Obě suroviny přidejte do hrnce a na středním stupni restujte do zlatohněda.
3. Hovězí maso očistěte od tuhých blan a nakrájejte na menší kostky.
4. K orestované cibuli s paprikou do hrnce přidejte oloupaný a nadrobno nasekaný česnek. Vše ještě chvíli restujte, přidejte maso a za občasného míchání ho nechte zatáhnout.
5. Přidejte rajčatový protlak a za stálého míchání restujte ještě přibližně 2 minuty. Pokud se směs začne připalovat, přidejte trochu odloženého tuku ze špeku. Obsah hrnce by měl mít tmavě zlatohnědou barvu.
6. Jakmile je vše zarestované, přidejte mletou papriku, sůl a pepř. Zamíchejte a zalijte hovězím vývarem. Vhoďte bobkové listy, přiveďte k varu a na mírném plameni vařte alespoň 1 hodinu, nebo dokud nebude maso zcela měkké.
7. Nakonec do hrnce přidejte oloupané a na malé kostky nakrájené brambory. Vařte dalších 15–20 minut, dokud brambory nezměknou.
8. Před dokončením vaření přidejte majoránku, kterou předem rozmělněte v dlaních. Podávejte s nasekanou čerstvou petrželkou a krajícem chleba.
TIP:
Vaření si můžete urychlit přípravou v tlakovém hrnci.
Dobrou chuť a dejte mi vědět, jak vám chutnalo nebo jestli připravujete nějak jinak... 🥰
#gulasovapolevka #gulasovka #gulas #polevka #recept #vareni #inspirace #pavelberky
@mattpardus
49.0K
BERecept na maďarský perkelt 🍲
Suroviny:
- 200 g rajčat
- 150 g kapií
- 350 g červené cibule
- 1,5 kg hovězí kližky nebo vepřové plece
- 500 ml hovězího vývaru
- 2 PL sádla
- 2 PL maďarského gulášového koření z Království chuti
- 2 PL maďarské sladké papriky z Království chuti
- 2 bobkové listy
- sůl
- pepř
Postup:
1/ Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Kapie přepulte, odstraňte stopky, semínka, bílé žilnaté části a také ji nakrájejte nadrobno. Pokud máte cherry rajčátka, stačí je rozčtvrtit, klasická velká rajčata nakrájejte nadrobno. Maso očistěte od blan a nakrájejte na rovnoměrné kousky o velikosti přibližně 2x2 cm.
2/ V hrnci rozehřejte sádlo. Přidejte cibuli a kapii a orestujte je dozlatova. Během restování neodcházejte od plotny a občas cibuli s kapií promíchejte, aby se základ nepřipálil.
3/ Poté přidejte kousky masa a za občasného promíchání je také zarestujte. Jakmile již nejsou vidět syrové části masa, hrnec na chvíli odstavte z plotny a přimíchejte gulášové koření, sladkou papriku, pepř, sůl a bobkové listy. Pokud bychom papriku přidávali během restování, mohla by se spálit a zhořknout. Vše promíchejte a vraťte hrnec zpět na plotnu.
4/ Zalijte vývarem a přidejte rajčata. Snižte plamen na minimum, hrnec přikryjte poklicí a duste asi 1 hodinu. Během dušení perkelt několikrát promíchejte. Pokud by se vám zdálo, že je v hrnci příliš málo tekutiny a směs se přichytává ke dnu, přilijte ještě trochu vývaru, případně vody. Maso by však nemělo být zcela ponořené – mělo by být zakryté jen asi do dvou třetin. Na závěr zkontrolujte, zda je maso měkké a omáčka dostatečně hustá. Pokud ne, duste dalších 20–30 minut.
Vyzkoušíte ho o víkendu? Koření najdete v @kralovstvichuti
❤️
Dobrou chuť 🥰
#perkelt #gulas #recepty #pavelberky #vareni
#spoluprace
@berkyofficial
933.0K
RORECEPT NA HOVĚZÍ GULÁŠ
Dnes mám pro Vás tip na skvělý hovězí guláš. O víkendu jsme byli na návštěvě a já na něj dostal velkou chuť. Všichni jsme si moc pochutnali. Udělejte ho také o víkendu a překvapte svoji rodinu, uvidíte jak moc si pochutnáte.
A co nejčastěji vaříte rodině k obědu Vy?? Nějaká poctivá česká jídla, nebo rychlovky? Dejte mi vědět do komentářů.
A nezapomeňte mě sledovat pro více skvělých receptů a tipů v kuchyni.
Co budete potřebovat?
• 800 g hovězího krku, nebo kližky
• 600 g cibule
• 100 g vepřového sádla
• sůl a pepř
• 100 g chléb (může být starý)
• 2 lž rajčatového protlaku
• 1 l silného hovězího vývaru
• 3 lž sladké mleté papriky
• Drcený kmín
• 5 stroužků česneku
• Majoránka
• ½ l černého piva
• cibule na dozdobení
• bylinky (petržel)
Jak budete postupovat?
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na vepřovém sádle do zlatohněda, poté přidáme najemno nakrájený nebo prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme k cibuli a restujeme, aby se maso zatáhlo. Přidáme kmín, rajčatový protlak, poté i sladkou papriku a zarestujeme. Přilijeme černé pivo a necháme vydusit a podlijeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájený chléb opečený na sádle. Guláš dusíme pod poličkou asi 1,5 hodiny. Do hotového guláše přidáme majoránku.
Guláš servírujeme na talíř nebo do misky, ozdobíme najemno nakrájenou cibulí a bylinkami. Jako příloha se hodí bramborové knedlíky (jako já tentokrát), knedlíky – například moje oblíbené hrnečkové (recept najdete zde na mém profilu), noky, špecle nebo jednoduše chleba.
Dobrou chuť
#recepty #recept #tradicni #tradicnirecepty #gulas #hovezi #hovezigulas #ceskakuchyne #kuchyne #ceske #ceskejidlo #jidlojezaklad #jidlonaprvnimmiste #jidlo #obed #vecere #dnesjim #dnesjem #sefkuchar #romanpaulus #romanpauluschef
@romanpaulus.chef
82.6K
ANRecept za gulaš:
• 1,5 kg junetine (ja sam uzela masnije meso)
• 1,5 kg luka
• beli luk, po ukusu
• 0,5 l crnog vina
• 1 l vode ili temeljca (dovoljno će biti i 0,8 l, no ja volim kad ima više sosa)
• 3 dl kuvanog paradajza
• 2 kašike svinjske masti
• so, biber, vegeta, lovor, crvena slatka i ljuta paprika
Priprema:
Na masti propržiti meso par minuta, posoliti i pobiberiti, izvaditi, pa dodati iseckani luk i njega dobro upržiti, zatim vratiti meso i dodati beli luk. Zatim sve preliti vodom i vinom, dodamo preostale začine i kuvani paradajz. Smanjimo vatru, kod mene je to 7 od 18, poklopimo i pustimo da se krčka 3,5 do 4 h.
@snowmonkeyofficial @Snowmonkey.hr
#gulas #rucak #mamanatiktoku #brzirecepti #fyp
@anastasijababic18
78.8K
CAŠpagete sa gulašom #fyp #foryou #foryoupage #viral #trend #trending #hrana #rakija #gulas #spagete
@calezna
90.5K
ZIVím, že je to nepopulární názor…
ale nejlepší guláš se dělá z 1,5 kg cibule.
Tenhle recept mám od mojí mamky ❤️
Bez mouky. Bez jíšky. Zato s hromadou cibule, lžící protlaku jen na barvu
a malým trikem, který možná dneska už málokdo používá –
na zahuštění kousek chleba.
Chuť je hluboká, přirozeně sladká a druhý den ještě lepší.
A za mě je to prostě nejlepší guláš, jaký znám.
🧅 SUROVINY
* 1 kg hovězího (kližka / krk)
* 1,5 kg cibule
* 3–4 lžíce sádla
* 2 lžíce sladké papriky
* 1 lžička kmínu
* 3–4 stroužky česneku
* 1 lžíce rajčatového protlaku (jen na barvu)
* 1 krajíc staršího chleba bez kůrky
* sůl, pepř
* cca 500–700 ml horké vody / vývaru
* 1 lžička majoránky
🍲 POSTUP – HRNEC
1. Cibuli restuj na sádle pomalu a dlouho (klidně 25 - 30 min), až je tmavě hnědá.
2. Přidej kmín a protlak, krátce opeč.
3. Přidej maso, osol, opepři a zatáhni.
4. Odstav z plotny, přidej papriku a hned podlij trochou horké vody.
5. Přidej česnek a přiklop.
6. Vař zvolna 2–2,5 hodiny.
7. Asi 30 minut před koncem přidej natrhaný starší chleba (bez kůrky) a česnek
8. Nech provařit – chleba se rozpadne a guláš krásně zahustí a česnek se rozvoní
9. Na závěr vmíchej majoránku.
🐢 POMALÝ HRNEC (MOJE VERZE)
1. Cibuli si udělej klasicky na pánvi (to je základ chutě) - trvá těch 25-30 min
2. Přidej kmín a protlak, krátce opeč.
3. Přesuň do pomalého hrnce, přidej maso, česnek, papriku rozmíchanou ve vodě.
4. Vař:
* LOW 7–8 hodin
* HIGH 4–5 hodin
5. Posledních 45 minut přidej kousek chleba a nech dojít.
🤎 Malý tip od mamky
Chleba nesmí mít tvrdou kůrku.
Je tam jen tolik, aby guláš zjemnil – ne aby chutnal po chlebu.
#gulas #recept #zivotpodlegarpa #vecere
@zivotpodlegarpa
68.0K
BEGulášová polévka! 🖤
Vyzkoušejte recept na mou poctivou gulášovku, věřím, že si pochutnáte! 🤤
SUROVINY:
- 500 g hovězího krku
- 100 g špeku
- 1 červená paprika
- 1 větší červená cibule
- 3 stroužky česneku
- 5 středně velkých brambor
- 1 PL mleté sladké papriky
- 1 PL sušené majoránky
- 2 PL rajského protlaku
- 1 litr hovězího vývaru
- 2 bobkové listy
- sůl
- pepř
POSTUP:
1. Špek nakrájejte na malé kostičky a na středním stupni ho v hrnci vyškvařte. Přebytečný tuk slijte, ale nechte si se škvarkami v hrnci ještě přibližně 3 PL.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Papriku očistěte a také nakrájejte na malé kousky. Obě suroviny přidejte do hrnce a na středním stupni restujte do zlatohněda.
3. Hovězí maso očistěte od tuhých blan a nakrájejte na menší kostky.
4. K orestované cibuli s paprikou do hrnce přidejte oloupaný a nadrobno nasekaný česnek. Vše ještě chvíli restujte, přidejte maso a za občasného míchání ho nechte zatáhnout.
5. Přidejte rajčatový protlak a za stálého míchání restujte ještě přibližně 2 minuty. Pokud se směs začne připalovat, přidejte trochu odloženého tuku ze špeku. Obsah hrnce by měl mít tmavě zlatohnědou barvu.
6. Jakmile je vše zarestované, přidejte mletou papriku, sůl a pepř. Zamíchejte a zalijte hovězím vývarem. Vhoďte bobkové listy, přiveďte k varu a na mírném plameni vařte alespoň 1 hodinu, nebo dokud nebude maso zcela měkké.
7. Nakonec do hrnce přidejte oloupané a na malé kostky nakrájené brambory. Vařte dalších 15–20 minut, dokud brambory nezměknou.
8. Před dokončením vaření přidejte majoránku, kterou předem rozmělněte v dlaních. Podávejte s nasekanou čerstvou petrželkou a krajícem chleba.
TIP:
Vaření si můžete urychlit přípravou v tlakovém hrnci.
Dobrou chuť a dejte mi vědět, jak vám chutnalo nebo jestli připravujete nějak jinak... 🥰
#gulasovapolevka #gulasovka #gulas #polevka #recept #vareni #inspirace #pavelberky
@berkyofficial
13.4K
PES páva alebo spáva? A čooo?😀🍀☀️ pekný deň všetkým. #profesional #gulas #ktobytoboltusil
@peterbatthyanyofficial
1.2K
MARecept na maďarský perkelt, který jsme pro vás natočili s @berkyofficial 🍲
Suroviny:
- 200 g rajčat
- 150 g kapií
- 350 g červené cibule
- 1,5 kg hovězí kližky nebo vepřové plece
- 500 ml hovězího vývaru
- 2 PL sádla
- 2 PL maďarského gulášového koření z Království chuti
- 2 PL maďarské sladké papriky z Království chuti
- 2 bobkové listy
- sůl
- pepř
Postup:
1/ Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Kapie přepulte, odstraňte stopky, semínka, bílé žilnaté části a také ji nakrájejte nadrobno. Pokud máte cherry rajčátka, stačí je rozčtvrtit, klasická velká rajčata nakrájejte nadrobno. Maso očistěte od blan a nakrájejte na rovnoměrné kousky o velikosti přibližně 2x2 cm.
2/ V hrnci rozehřejte sádlo. Přidejte cibuli a kapii a orestujte je dozlatova. Během restování neodcházejte od plotny a občas cibuli s kapií promíchejte, aby se základ nepřipálil.
3/ Poté přidejte kousky masa a za občasného promíchání je také zarestujte. Jakmile již nejsou vidět syrové části masa, hrnec na chvíli odstavte z plotny a přimíchejte gulášové koření, sladkou papriku, pepř, sůl a bobkové listy. Pokud bychom papriku přidávali během restování, mohla by se spálit a zhořknout. Vše promíchejte a vraťte hrnec zpět na plotnu.
4/ Zalijte vývarem a přidejte rajčata. Snižte plamen na minimum, hrnec přikryjte poklicí a duste asi 1 hodinu. Během dušení perkelt několikrát promíchejte. Pokud by se vám zdálo, že je v hrnci příliš málo tekutiny a směs se přichytává ke dnu, přilijte ještě trochu vývaru, případně vody. Maso by však nemělo být zcela ponořené – mělo by být zakryté jen asi do dvou třetin. Na závěr zkontrolujte, zda je maso měkké a omáčka dostatečně hustá. Pokud ne, duste dalších 20–30 minut.
Dobrou chuť 🥰
#perkelt #gulas #recepty #pavelberky #vareni
@mattpardus
424.6K
_HCooking the Comments | Segedínský Guláš 🤤
Bread Dumplings:
3 ⅔ cups all-purpose flour
1 ¼ cup lukewarm milk
1 ½ cup bread cubes made from stale white bread, cut into ⅓-inch pieces
1 egg
1 ½ teaspoons active dry yeast or 20 g fresh yeast
½ teaspoon salt
½ teaspoon granulated sugar
Gulas:
1 ½ pounds pork shoulder
4 ounces bacon
3 medium onions
10 ounces Sauerkraut
1 clove garlic
1 Tablespoon pork lard
1 teaspoon ground caraway seeds
1 Tablespoon sweet ground paprika Hungarian-style
1 heaped Tablespoon all-purpose flour
3 cups beef broth (or water)
¾ cup sour cream
1 teaspoon salt
#cooking #recipe #gulas #segedinskyguláš #goulash
@_hjcook
3.0K
JEDanas ovako #gulas
@jelenapajic
✨ Guide de Découverte #Gulas
Instagram héberge 393K publications sous #Gulas, créant l'un des écosystèmes visuels les plus dynamiques de la plateforme.
Découvrez le dernier contenu #Gulas sans vous connecter. Les reels les plus impressionnants sous ce tag, notamment de @romanpaulus.chef, @balkandad and @_hjcook, attirent une attention massive.
Qu'est-ce qui est tendance dans #Gulas ? Les vidéos Reels les plus regardées et le contenu viral sont présentés ci-dessus.
Catégories Populaires
📹 Tendances Vidéo: Découvrez les derniers Reels et vidéos virales
📈 Stratégie de Hashtag: Explorez les options de hashtags tendance pour votre contenu
🌟 Créateurs en Vedette: @romanpaulus.chef, @balkandad, @_hjcook et d'autres mènent la communauté
Questions Fréquentes Sur #Gulas
Avec Pictame, vous pouvez parcourir tous les reels et vidéos #Gulas sans vous connecter à Instagram. Aucun compte requis et votre activité reste privée.
Analyse de Performance
Analyse de 12 reels
💡 Posts top moyennent 510.9K vues (2.6x au-dessus moyenne)
Concentrez-vous sur les heures de pointe (11-13h, 19-21h)
Conseils de Création de Contenu et Stratégie
🔥 #Gulas montre un fort potentiel d'engagement - publiez stratégiquement aux heures de pointe
✨ Beaucoup de créateurs vérifiés sont actifs (75%) - étudiez leur style de contenu
✍️ Légendes détaillées avec histoire fonctionnent bien - longueur moyenne 1051 caractères
📹 Les vidéos verticales de haute qualité (9:16) fonctionnent mieux pour #Gulas - utilisez un bon éclairage et un son clair
Recherches Populaires Liées à #Gulas
🎬Pour les Amateurs de Vidéo
Gulas ReelsRegarder Gulas Vidéos
📈Pour les Chercheurs de Stratégie
Gulas Hashtags TendanceMeilleurs Gulas Hashtags
🌟Explorer Plus
Explorer Gulas#rest area pabrik gula km berapa#cara membuat gula aren#gula halus#sabor da gula#donat kentang gula halus#manfaat mengurangi gula#standar gula darah normal#gula cakery kota kemuning