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@lacountyhealthinspector
#Phorage
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DO“There’s no such thing as just like, opening a business and being successful, without the sweat and the struggles.”
There used to be a time when good pho was impossible to come by in the United States. But thanks to LA’s Phorage, it’s never been easier to grab authentic Vietnamese food.
Though they’re described (both by themselves and others) as a “modern Vietnamese restaurant,” Owner and Chef Perry Cheung is a champion of traditional flavors, a belief that is reflected in the dishes they serve.
There aren’t any gimmicky dishes or wacky combinations on their menu – just good, old fashioned Vietnamese food, made with high-quality, locally-sourced ingredients.
And while Phorage is certainly known for their delicious food, it’s not the only thing they’re proud of. They’re also proud of the people behind the food, too.
“We pride ourselves on our staff,” said Cheung. “Without the staff, there is no restaurant.”
Discover more delicious food from Phorage at @phoragela or @phorageweho
@doordashformerchants
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JEJust like a Beyoncé concert, an evening dining @phorageweho is hit after hit of incredible dishes from @chefperrycheung!
Even more fun when you’re joined by food fangirls like @carylchinn, @fleafasano, @chefstefkelly, & @valerieconfctns to share this Southeast Asian street food with!
Every dish on the new Hawker Market menu is delicious, from Crispy Vietnamese Rice Cakes, to the Peruvian Scallop Crudo & Shigoku Oysters, to the Mary’s Fish Sauce Wings that I gladly got my fingers dirty with to continue enjoying all of the sauce, to the Wagyu Pho Burger, to the giant Roasted River Prawn! The Miang Kham Thai One Bite Salad is the perfect metaphor for combing all of the components into one epic bite, just like the curation of this entire night!
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#phorageweho #phorage #chefperrycheung #ladiesnight #hawkerfood #foodie #eaterla #latimesfood #eeeeeats #foodandwine #southeastasianfood #vietnamesefood #weho #losangelesrestaurants #wheretoeat #seafood #laeats #timeoutla
@jessie_eats
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OFWe are obsessed with the chili wontons at @eatdumplingmonster! And they’re on the app this week!
Dumpling Monster was started in 2019 by Perry Cheung, the chef behind Phorage, ASAP Phorage, and TikiFish. It’s the first SGV-style dumpling house to open in Weho! #dumplings #westhollywood #asian #food #restaurant #explore
@offthemenu
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PHOoh would you take a look at that #cheesepull? 🤤 Now serving Banh Mi Nachos (Lemongrass Carnitas or Ground Beef Curry) at our Overland location. 🔥
@phoragela
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LEPork Vietnamese vermecelli salad😀.
#vietnamese #bun #photooftheday #yum #food #foodporn #foodie #soup #yummy #food #foodie #salad #bun #seafood #vermecelli #noodles #noodle #noodledish #noodles🍜 #bun #combo #foodstagram #losangelesfood #losangeleseats #losangeleslife #losangelesrestaurants #lafoods #la #laeats #larestaurants #vegetables
At Phorage
@letseatwiththiela
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PHHey! 👋🏽 We ship mom approved gifts through @goldbelly. 🚀 So ship Mom some food love. 🍜😘
@phoragela
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LEJust a simple easy thai tea today.
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#foodbloggers #lafoodie #foodblog #foodblogger #losangeles #dessertblogger #thaitea #tea #sweet #coffee #caffein #yum #foodiela #foodie #foodies #foodielife #drinks #sweets #sweet #colddrink #drinkstagram #drinksdrinksdrinks #colddrinks #sweetooth
At Phorage
@letseatwiththiela
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ASWhen everyone’s camera has to eat first 📸🍜😩 @phorageweho
👉 Follow @asianhappyhour for more contents!
#funnyvideos #vietnamesefood #cameraeatsfirst #phorage
@asianhappyhour
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PHWhat better day to try our new tacos than Cinco de Mayo? 🌮
Choose your protein: lemongrass carnitas, grond beef curry, chicken, mushroom.
@phoragela
1.9K
PHLemongrass shrimp pho here at Phorage 🍜🤌
#phorage #phorageweho #vietnamesefood #phoragele #lemongrassshrimppho
@phorageweho
36.4K
PHIt’s always “WYD” never “Let’s Get Pho” 🤷🏻♀️🍜
#phorageweho #phorage #vietnamesefood #pho #lemongrassshrimp
@phorageweho
✨ Guide de Découverte #Phorage
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Questions Fréquentes Sur #Phorage
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