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Le #fragole sono composte per circa il 90% da acqua e hanno un apporto calorico contenuto (mediamente 30-35 kcal per 100 grammi). Questo le rende ideali per uno spuntino leggero, anche in un percorso di controllo del peso... ⚖️ ⁠ Dal punto di vista nutrizionale si caratterizzano per:⁠ 🍓 Vitamina C: quantità comparabili, e in alcuni casi superiori, a quelle degli agrumi. Una porzione abbondante copre facilmente il fabbisogno giornaliero di un adulto!⁠ 🍓 Acido folico (vitamina B9): utile in gravidanza e in tutte le fasi in cui si vuole sostenere la corretta produzione di globuli rossi.⁠ 🍓 Minerali: manganese e altri sali in tracce, coinvolti nei sistemi antiossidanti dell’organismo.⁠ 🍓 Fibre: soprattutto nella parte esterna, con i piccoli semini, favoriscono il senso di sazietà e supportano la regolarità intestinale.⁠ 🍓 Polifenoli (come antociani e altri composti fenolici): sono responsabili del colore rosso e contribuiscono alla naturale attività antiossidante.⁠ ⁠ Questi componenti, inseriti in un’alimentazione equilibrata, possono sostenere le difese dell’organismo, contribuire al controllo glicemico in associazione a fonti di proteine o grassi buoni, supportare la salute cardiovascolare.⁠ Per sfruttare al massimo questi benefici è utile scegliere condimenti che non le snaturino aggiungendo troppi zuccheri, ma che ne esaltino sapore e proprietà! 😋 ⁠ -⁠ #mypersonaltrainer #myptrainer #mypt #food #frutta #nutrizione #alimentazionesana #strawberry #strawberries #fragola